叁大爷阎埠贵，更是被吓破了胆。
他亲眼看着刘家如何一步步走向灭亡，再想想自家那个不争气的儿子阎解成，他整日里如坐针毡，生怕哪一天，何雨柱那雷霆万钧的手段，就会落到自己头上。
然而恐惧有时候并不能遏制贪婪，反而会滋生出更扭曲的欲望。
阎解成，这个继承了其父所有小家子气和算计，却没有继承半分眼界的男人，看着何雨柱的“雨柱食堂”日进斗金，看着马华、刘岚那些曾经和他一样的普通工人，如今一个个都成了管事拿分红的“人上人”，他的眼睛，彻底红了。
凭什么？
凭什么他何雨柱能我阎解成就不能？
不就是会做几道菜吗？
不就是会承包食堂吗？
这有什么难的！
这个念头，如同毒草一般，在他心里疯狂地滋长。
他开始动起了歪心思。
他仗着自己还是轧钢厂的小组长，利用职务之便，偷偷地观察、模仿“雨柱食堂”的经营模式。
他甚至厚着脸皮，天天跑到三食堂吃饭，名为吃饭，实则是“偷师”。
他把何雨柱推出的每一道菜，都用小本子记下来回家自己反复琢磨。
他觉得，自己已经掌握了“何氏成功学”的精髓――无非就是菜品花样多一点味道重一点再搞点所谓的“绩效激励”。
于是，在一种极度膨胀的自信心驱使下，阎解成做出了一个将把他和整个阎家都推入万劫不复深渊的决定。
他要自己干！
他先是说服了阎埠贵，将老两口那点养老的棺材本，全部给“借”了出来。
然后他又通过自己的人脉，在另一家规模较小、管理混乱的街道小厂――“前进服装厂”，有样学样地，承包了他们那个只有几十人吃饭的小食堂。
他幻想着，自己也能像何雨柱一样，一炮而红，大赚一笔，然后风风光光地回到四合院，让所有人都对他刮目相看。
然而，画虎画皮难画骨。
他学到的只是皮毛，却完全没有领会到何雨柱成功的核心——对食材质量的绝对把控，和那神乎其技、无可复制的厨艺。
为了尽快收回成本，赚取更多的利润，阎解成从承包的第一天起，就把“偷工减料”这四个字，发挥到了极致。
何雨柱用的是当天采购的新鲜肉，他为了省钱，专门去菜市场买那些快要变质的打了折的“下脚料”；何雨柱用的是正规渠道的调味品，他为了便宜，专门去黑市买那些来路不明、散装的劣质香料；甚至连洗菜的水，他都为了省水费，让手下的两个临时工反复使用。
他用着最差的食材，做着最拙劣的模仿。
那所谓的“鱼香肉丝”，不过是一堆烂肉丝配上齁咸的酱油和刺鼻的醋；那“麻婆豆腐”，更是连一点肉末都见不着，只有一层红得吓人的劣质辣椒油。
就这样，一个充满了卫生隐患和食品安全风险的“私家黑灶”，在阎解成的“英明领导”下，正式开张了。
“何爷，那个阎解成，在前进服装厂那边，也学您搞了个食堂承包。”
黑三将最新的情报，汇报给了何雨柱。
“哦？”
何雨柱正在擦拭着他那把宝贝菜刀，闻言连眼皮都没抬一下，“他都进些什么货？”
“嘿，别提了。”
黑三的脸上，露出一丝鄙夷的笑容，“我让手下的小弟去瞅了一眼。那家伙，专挑菜市场收摊前的便宜货买。昨天刚下过雨，他还弄了一批被水泡过的烂白菜回去。还有他那个油，黑得跟墨汁似的也不知道用了多久了。照他这么个搞法，不出事才怪了。”
何雨柱的嘴角，勾起一抹冰冷的弧度。
“不用管他。”
何雨柱淡淡地说道，“让他自己作。不过，你可以派人，‘不经意’地，向服装厂的工人们，宣传一下我们‘雨柱食堂’的卫生标准和食材质量。就当是……行业交流了。”
……
果然，不出何雨柱所料报应来得比想象中更快，也更猛烈。
阎解成的“黑心食堂”开张的第三天。
前进服装厂，出大事了！
当天中午，在食堂吃过饭的二十多名工人，从下午开始陆续出现了剧烈的腹痛、上吐下泻、高烧不退等集体食物中毒的症状！
一时间，整个服装厂乱成了一团。
救护车的尖啸声，划破了厂区的宁静。
中毒的工人们一个个脸色惨白，被抬上救护车，紧急送往医院。
事件立刻惊动了市卫生防疫站和公安部门。
一个联合调查组，火速进驻了前进服装厂。
他们第一时间就封存了阎解成那个卫生状况堪比**堆的食堂。
当调查人员从他那个黑乎乎的储油桶里，提取出样品，从他那个散发着恶臭的冰柜里，翻出那些早已变质发绿的肉时，所有人都被眼前这触目惊心的景象给震惊了！
阎解成早已吓得面无人色，瘫在地上，语无伦次地辩解着：“不……不关我的事……我不知道……我吃的也是这些东西，我怎么没事……”
来人，正是接到上级通知，前来协助调查的“行业专家”——轧钢厂“雨柱食堂”的负责人，何雨柱同志。
“各位领导，”
何雨柱看着那些被封存的劣质食材，用一种专业而又痛心疾首的语气说道，“根据我的经验判断，这次集体中毒事件的元凶，很可能是一种由食材**变质后，产生的名为‘黄曲霉素’的强致病菌。这种病菌，对肝脏有剧毒，且用常规的烹饪方式很难完全杀灭。”
他指着那桶黑油，继续说道：“而且，这种长期反复使用的劣质油，在高温下会产生大量的苯并芘，也是一种强烈的致癌物。长期食用这种东西不出事才是怪事！”
他的一番话，引经据典，充满了科学依据，让在场的卫生专家都连连点头。
紧接着他又“恰好”向调查组提供了一份由他亲手起草的《“雨柱食堂”食品安全与卫生管理条例》，里面从食材采购、验收到清洗加工储存，都制定了堪称严苛的标准化流程。
两相对比之下，阎解成的食堂，简直就是一个制造毒药的黑作坊！
铁证如山！
阎解成百口莫辩，当场被公安机关带走，以“生产、销售不符合安全标准的食品罪”，予以刑事拘留！
最终他不仅要赔偿所有中毒工人的医疗费误工费总计高达数千元的天价赔偿，更是因此锒铛入狱，被判处有期徒刑两年！
消息传回四合院，阎埠贵听到这个噩耗，当场一口气没上来直挺挺地瘫倒在地，放声嚎哭。
他那点棺材本，不仅被儿子赔了个精光，还倒欠了一**的债。
他这一辈子，算是彻底完了。
而另一边，早已对阎家失望透顶的于莉，在得知此事后，脸上没有半分同情，只有一种如释重负的冷笑。
她当机立断，立刻向法院提起了诉讼，以“男方存在严重过错，且已被判刑”
为由正式解除了与阎解成的婚约并要求阎家返还了之前所有的彩礼和礼品。
当她拿着法院的判决书，走出阎家那扇破败的大门时，她感觉自己整个人，都获得了新生。
她回头，看了一眼那个瘫坐在地上，如同疯了一般哭嚎的阎埠贵眼神中只剩下无尽的鄙夷与庆幸。
庆幸自己，终于逃离了这个充满了算计与愚蠢的泥潭。