记下配方,孟辞立刻拎起一个比平时大两号的篮子,风风火火奔向施记杂货铺——大采购去也!
顺便跟施老板分享一下“位面贸易航母”正式下水的喜讯!
杂货铺里,岁月静好。
施风华舒舒服服地坐在柜台后面,手边一杯热气袅袅的清茶,手里捧着一本线装书看得入神,那悠闲劲儿,跟武陵源外面热火朝天的“大生产运动”仿佛是两个世界。
孟辞小人“哐当”一声把大篮子杵在柜台上,叉腰:“哟!施老板,小日子过得挺滋润啊!我在里面外面都忙忙碌碌,你倒好,搁这儿看书喝茶当甩手掌柜?”
施风华闻声抬起头,放下书,脸上露出毫无破绽的温和笑容,顺手给孟辞也倒了杯茶:
“孟老板,辛苦了辛苦了!这不是……能力有限嘛。我现在除了坐镇后方,收购点产出的货物,也实在帮不上别的忙了。不然,肯定去给你搭把手。” 语气那叫一个真诚又无奈。
他的目光扫过孟辞那个容量惊人的篮子,带着点探究:“孟老板这是要大采购?看这架势,是要搞大动作?”
孟辞开始报料单:“花椒半斤、孜然粒一斤、辣椒面要最细的那种两斤、小茴香四两、白芝麻炒熟的一斤、花生米炒熟去皮我要自己碾……黄豆粉熟的三两、五香粉二两、甘草粉一两、陈皮粉一两、紫苏籽粉一两……哦对了,还要那种品质最好的小虾米干,半斤就行!还有,”她指了指墙角堆着的细竹签,“这种竹签,先给我来20捆!”
这一长串专业香料名单报出来,施风华的眼神瞬间从探究变成了了然,还带着点小期待:“嚯!这阵仗……孟老板是要做烧烤料?准备大展身手,搞烤串了?”
“聪明!”孟辞小人打了个响指,“秘方升级版!保证香飘十里,馋哭隔壁小孩!”
施风华眼睛一亮:“那感情好!孟老板出品,必属精品!大家有口福了。”
他一边麻利地开始按单子抓香料,一边闲聊:“孟老板今晚亲自烤?那可得早点准备。”
“哪能啊!”孟辞摆摆手,一脸“姐有黑科技”的得意,“今晚主力是孟辞2号!让她在店里烤,先搞个‘试吃大会’,让大家尝尝鲜。至于我本人嘛……”她嘿嘿一笑:“告诉你个重磅消息!我,孟辞,刚刚正式开通附近位面通道了!今晚的目标是——异世界夜市烤串!”
“什么?!”施风华手里的秤砣差点掉地上,脸上那万年不变的温和淡定瞬间裂开,露出了货真价实的震惊,“这么快?!位面通道……这就搞定了?!”
“那可不!”孟辞小人下巴微扬,“最近孟辞2号小馆口碑爆棚,好评如潮,推广效果杠杠滴!这不,攒够‘船票钱’了!”
“怪不得!”施风华迅速从震惊中回过神,“我最近财气增长速度越来越快了。”
他哪能放过这千载难逢的机会?立刻表态,语气斩钉截铁:“孟老板!我也一起去!看看有没有啥土特产可以倒腾回来!”
孟辞早就料到他会这么说,毕竟这位的“资本家之魂”永不熄灭。
她爽快点头:“行!算你一个!加上朱大壮,咱们仨,组成‘武陵源异界夜市开拓小分队’!晚上城门……呃,传送门集合!”
“一言为定!”施风华立刻进入状态,“我这就去准备一下!”
约好了碰头时间地点,孟辞拎着装满香料和竹签的、沉甸甸的大篮子,回了孟家小馆。
接下来,就是紧张的备货环节!
第一步,制作灵魂烧烤撒料!
严格按照配方,将各种香料或炒或焙,研磨成细粉,再按精确比例混合。
当那混合着孜然焦香、花椒麻意、辣椒热烈以及无数复合香气的独特味道在小厨房弥漫开时,孟辞自己都忍不住咽了咽口水:“稳了!就这味儿,放倒不夜城一条街没问题!”
第二步,处理食材。
牧场送来的新鲜猪五花、鸡翅、鸡脆骨、羊肉,被孟辞切成大小均匀的块,用酱油、料酒、葱姜水和一点点她秘制的“百花酿”抓匀腌制。
素菜就好办多了,小禾苗农场刚送来的茄子、韭菜、包菜、蘑菇、玉米棒子……洗净切好备用。
看着堆成小山的食材,孟辞感觉手有点不够用。
她探出头,朝院子里正跟蛋黄玩“你丢我捡”的小宝喊:“小宝!过来帮姐姐个忙!”
“来啦姐姐!”小宝立刻抛弃蛋黄,哒哒哒跑过来。
“帮姐姐把这些素菜,用竹签串起来,好不好?”孟辞指了指处理好的茄子片、韭菜、包菜、蘑菇串,“就像串糖葫芦那样,一串串三个左右。”
小宝看着那些食材,又看看旁边堆成小山的竹签,小脸皱成了包子:“啊?这么多呀……就我一个人串吗?”
感觉工程量好大,比练武还累!
蛋黄也凑过来,用湿漉漉的鼻子拱了拱他的腿,表示爱莫能助。
小宝眼珠一转,想到了好帮手:“姐姐!我能叫青缨姐姐一起来帮忙吗?她手可巧了!”
主要是人多力量大,还能有人聊天!
孟辞正忙着给鸡翅改花刀,头也不抬:“行啊!叫她来!等串完了,姐姐给你们发‘工钱’!” 深知“金钱动力”的重要性。
“工钱?!”小宝的眼睛“噌”地亮了!
“我马上去!” 话音未落,小人已经冲出了院门,直奔方奶奶的客栈。
蛋黄看着小主人风风火火跑走,迷茫地“汪?”了一声,继续趴回地上,下巴搁在爪子上,一脸“人类真累”的表情。
没过多久,院门口就传来了动静。
小宝兴高采烈地回来了,身后跟着穿着翠绿罗衫的少女。
青缨害羞地朝她笑了笑,算是打招呼。
让孟辞意外的是,青缨身后还缀着一位——月白长衫,玉簪束发,摇着把不知道哪来的折扇,笑得那叫一个风光霁月、人畜无害的白玉衡!