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赵铁柱成了太监。
这一消息火速在村里村外传开了。
有漂亮姑娘和小孩的人家都松了一口气。
老赵家几乎要发疯,但动手的是赵铁柱亲自挟持的李宗宝,人家只是反击,大鹅忠心护主,啥也不懂。
闹到了村长那里,村长反倒把赵铁柱一家骂得狗血喷头。
若是真因为这等丑事出了人命惹上官司,他这个村长也当到头了。
赵家没讨着便宜,也没人再上门对李荷花提亲。
李荷花反倒松了口气。
“我不嫁人了,往后有钱了,买个好看的男人当上门女婿。”
孙玉兰点点头。
“这主意不错。买来的男人听话好使唤,不用伺候公婆,也不分财产,生了儿子是咱们李家的种。”
李宗宝也发表意见:“要买个力气小打不了人的。”
其他几个男人闻言低下头,猛吃饭。
不敢出声。
话题太生猛,不能附和。
饭后,周水仙和李采芹过来,约着李荷花出去干活儿。
自从赵铁柱倒霉后,周水仙开心得很,觉得江明月没有姑姑说的那么恐怖,李荷花脸上的胎记也没那么难看了。
她住在李家,时不时也帮着干点活儿,干脆和李采芹一起过来。
周氏虽然不大舒服,但从结果上来说,侄女和隔壁走得近了,跟李宗富接触的机会也变多了。
要是看对眼,她的目的不就成了吗!
所以非但不拦着,还乐见其成,没有作妖。
江明月继续跟孙玉兰研究吃食。
咸鸭蛋已经处理好封起来,等腌好。
上次做卤蛋的卤水已经不能用了,只能重新再做一锅。
又杀了两只鸭子。
上次的鸭子烧来当晚饭了,加了酒,炖得软烂入味,特别香。
也是一晚上就吃完了。
二牛虎子两人吃的多,但干活儿特别卖力,每天吃完饭倒头就睡,一觉醒来又是干活儿。
孙玉兰有点心疼粮食,却不好说什么。
好在家里现在日子比较宽裕,不然照这样吃下去迟早断粮。
……
周氏动了动鼻子。
又是那股香味,隔壁又在做好吃的了。
她放下手里的活计,敲响隔壁的门。
开门的是李宗富,门只开了一条缝:“三伯娘,有啥事儿?”
他有些警惕,没放人进来。
心里也烦得很。
周氏笑的亲切:“宗富啊,你们家现在估计挺忙的吧,正好我手里事儿都忙完了,可以过来搭把手。”
李宗富面无表情。
“不用了三伯娘,我家人手够。你要是闲着就管管宗喜吧,他老是来招惹我家的鹅,哪天给鹅惹急了叨一顿,你可别生气。”
说完门砰一声就关上了。
周氏脸上的笑挂不住,垮了下来。
恨恨骂了句:“没教养的东西。”
“三伯娘,你骂谁呢?”
身后的声音给周氏吓了一跳。
转头一看,是李宗宝,她随口糊弄过去,转身走了。
铁蛋撇撇嘴:“她肯定是骂你家的人。”
水根翻了个白眼:“废话,她对着宗宝家大门骂的,不是骂他家人是骂谁?”
李宗宝哼了一声。
“她就是嫉妒,不管她,我们进去。”
锅里鸭子还在卤,放了不少辣椒。
水根一进门就打了好几个喷嚏。
李宗宝放下背篓,噔噔蹬跑过去:“娘,这啥好吃的?”
孙玉兰守着锅,拍了下他不安分的手背。
“刚下锅没多久,还没熟,吃你的糖去。”
李宗宝吸溜口水,依依不舍看了锅一眼,才去分糖。
锅里黑乎乎的卤水翻滚着,两只肥鸭剁成小块,鸭脖子鸭头鸭腿鸭锁骨这些都一一分开,鸭肠鸭肝这些杂碎孙玉兰本要丢掉的,江明月让她洗干净了也丢进去一块儿煮。
这些杂碎有什么好吃的?
孙玉兰不明白。
鸭肉本来味道就重,处理不好会有股臭味儿。
如果杂碎坏了这锅卤料,那得浪费多少钱啊!
一想到香料价格,她就心痛得直咂嘴。上次不过买了一斤左右的香料,就花了七百多文钱。
炖煮了整整两个时辰,挑出来晾凉。
浓香瞬间盈满孙玉兰的鼻腔。
左右瞅瞅,没人在。
院子里静悄悄的。
孙玉兰抄刀将鸭肝鸭肾等杂碎切成片,眼睛左右瞟,迅速捡起一片鸭肾放进嘴里。
“我只是尝尝杂碎有没有坏了整锅汤的味道,不是偷吃。”
香辣的鸭肾一入口,那浓郁复杂的滋味直击味蕾。
孙玉兰从未吃过这么辣的食物,舌头止不住嘶哈嘶哈,但眼睛还依依不舍停留在案板上。
刚刚吃太快了,光吃着香料味,没尝到有没有腥臭味儿。
“再吃一片,我就尝尝有没有臭味儿,不是偷吃。”
念叨着,又挑了一片塞进嘴里。
这次,放在舌尖细嚼慢咽,仔细感受着口腔里的刺激。
真香!
这鸭子卤过竟然这么好吃!
就算是馆子酒楼里的冷吃小盘,跟卤鸭比起来也索然无味。
鸭肠不大好嚼,但是非常入味,硬要说应该是有嚼劲。
孙玉兰有些可惜。
咋老大媳妇只让卤鸭架子鸭杂碎这些骨头?
好吃的鸭肉全都剔下来让下午做饭吃掉。
脑海里浮想联翩,忘记命令手停下。
一片接一片,等孙玉兰被辣得受不了了,到处找水喝,才发现鸭肾鸭肝都被自己吃完了。
鸭肠也只剩下一点点。
遭了!
剩下的不敢再动,老老实实切了用竹编罩子罩好,免得被苍蝇虫子怕了。
锅里的卤水舀起来放到阴凉处,下次还能继续用。
就在这时候,跟水根铁蛋出去玩儿的李宗宝回来了。
院子里的味道已经散了很多。
李宗宝一眼锁定不再咕嘟冒泡的大铁锅。
“娘!鸭子做好了你咋不叫我?我要吃鸭子!”
眼睛很尖,注意到孙玉兰被辣的通红的嘴巴,立刻意识到鸭子可以吃了。
一天天就知道吃!
这东西是要拿去卖钱的……
话到嘴边,孙玉兰眼睛一亮。
她把小儿子拉到身边,压低音量。
“宗宝啊,今天卤的肉数量不多,娘给你吃一点,你不准告诉别人,知道不?”
李宗宝跟着压低声音,“知道了。”
等江明月从河边回来,看到的就是两张香肠嘴。