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掌灯时分，陆景之带着秦晴与其余人汇合，直奔早已定好的酒楼。
众人刚坐定，立刻有伙计来上菜。
“贵客，给您预留了咱们铺子里的招牌，沈家酿造的啤酒。”
啤酒自从问世以来，风靡江南。
正因为此，也出了不少劣质仿品，味道天差地别。
“秦妹妹，这次借你的光，不然我可没机会来三味居。”
严氏看着满满一大桌子的招牌菜，一脸喜意。
“严姐姐，一顿饭而已，你太严重了。”
到江南后，严氏对秦晴很照顾。
秦晴早打算选一家酒楼做东，向严氏一家子表达谢意。
“我真不是和你客气。”
严氏抿唇笑道，“秦妹妹你怕是不知道，先不说三味居菜品如何，位置极为难定。”
想要来这里用膳，至少提前三个月预定，挑选菜品并且付全款银子。
菜品和人数，都有限制。
“三年内，我只等来过一个机会。”
云家是江南的世家大族，有几分脸面。
奈何三味居的东家从不看对方身份，极其重视规矩。
“三年只有一次机会，为何？”
秦晴搞不懂了。
一家酒楼本就以盈利为目的，还会把上赶着的生意往外撵？
“真的会。”
严氏尴尬地抽了抽嘴角，说起来还真有一本烂账，让她对三味居又爱又恨。
“自打品尝过三味居的菜品后，我一直惦记着。”
尤其是松鼠桂鱼，桂鱼的肉炸得焦脆，淋上酱汁。
夹上一块鱼肉裹上汤汁，外皮酥脆鱼肉软嫩，又酸又甜的滋味，严氏吃过一次后念念不忘。
“等位三个月太久，我又馋这一口，托人买下别人的预定位置。”
无非是多花点银子而已，严氏又不缺钱。
此举不晓得怎么被三味居察觉，当日把严氏扫地出门。
“我说了可以给两倍价钱，掌柜不为所动。秦妹妹你说说，哪有这么做生意的？”
严氏丢了面子，很是愤慨地找掌柜理论，要求见东家说道说道。
“东家怎么说？”
秦晴第一次见到这么有个性的店家。
所谓的原则和规矩，就是东家自己说的算，看心情为之。
“压根就没见到东家。”
严氏翻了个白眼，还是有些意难平，“伙计说了，三味居说不欢迎我这般抢别人位置的食客。”
对方把话说到这个地步，严氏也是个有脾气的人，她再没有来过。
“是了，为一口吃的看人脸色，倒也没这个必要。”
秦晴认为三味居有些过，根本不懂什么叫顾客至上。
“哪里是夫人她不想来，三味居因她冒名顶替，把她设为拒绝来往食客了。”
云腾乐呵呵地揭夫人严氏老底。
严氏愿意为美食折腰，可惜对方不给她机会。
秦晴：“……”
这样的酒楼，竟在苏城奇迹一般的生存，并且生意红火。
这饥饿营销做的，绝了。
“我以为得被三味居扫地出门，没想到还是陆大人面子大。”
响油黄鳝，苏城最有特色的鲜肉月饼，皆为三味居金字招牌。
想吃，看东家心情，需得碰运气。
“这……”
秦晴咂舌，东西就算再好吃，店家也过于傲娇了。
有脾气的人，根本不会来第二次。
等秦晴下筷子后，中肯道：“难怪总有食客不介意三味居刁钻的规矩，味道的确是好。”
“秦妹妹，快尝尝鲜肉月饼，得趁热吃，凉了没这么香了。”
严氏起身帮秦晴布菜，顺便给自己夹一块尝尝。
“一块鲜肉月饼，六十六两银子。”
严氏细嚼慢咽，努力记下这个味道，边吃边感叹。
“什么？”
拳头大小的鲜肉月饼卖出天价，那松鼠桂鱼得多少银子？
“荤菜基本都是二百两，素菜便宜些，八十八两。”
价钱贵是贵了点，却从不缺少来品鉴的食客。
“这家铺子也只能开在苏城。”
秦晴算了一下这桌席面菜品的总价，两千两往上走。
她看诊起步几百两，已经算是一本万利的生意。
没想到有人比她还会打劫，这价钱堪比明抢啊！
他们吃的不是菜，是金子。
秦晴盯着只剩下骨头架子的鱼，决定打包带走。
残羹冷炙不能浪费，还可以喂猫！
“夫人可还满意？”
秦晴用了两碗饭，陆景之稍微放心些许。
一开始，他以为三味居的菜品不合他家夫人的胃口。
“满意是满意，下次别来了。”
秦晴很小声地道。
三味居的菜品卖出天价主要是靠奇奇怪怪的规矩炒作。
“你喜欢，我们可以不遵守规矩。”
陆景之理解秦晴话里的意思，他自然不会做冤大头。
三味居，他们想来便来，想走便走，来去自由。
“这是谁家产业？”
黑心奸商！
陆大佬不太可能提前三个月预定，要么是顶替，要么是与东家相识。
东家不提规矩，难道是被陆大佬的权势震慑了？
“咱家的。”
陆景之做了个噤声的手势，眼底噙着点点笑意。
这是个秘密。
秦晴：“……”
一顿饭吃得有滋有味。
饭毕，盘子里除了骨头外，只剩下汤汤水水。
回别院的路上，陆景之问道：“夫人觉得三味居怎么样？”
“不可否认菜品的味道是很不错，但是绝对没有好到用三个月等位的程度。”
有钱人差的不是银子，而是追求品味和一点虚荣心。
挤进三味居用膳，绝对可以吹嘘一阵子。
“你可知道三味居的食客，不仅来自于苏城？”
京城里来游历之人，到苏城后必定来一趟三味居。
就算进不来，也会在外围转悠。
“每到晚膳前后，三味居门前人满为患，你可知道他们是干什么来的？”
陆景之从不觉得自家产业坑，总有人愿意买账。
“看热闹来了？”
要是秦晴也想在门口驻足，看三味居又坑了几个冤大头。
“不，是来闻大厨做菜的香味。”
大厨是陆景之从京城里请来的御厨，等位三个月不过分。
“若不是为夫把人请来，普通百姓一辈子都吃不到御厨做的饭菜。”
银子可以赚，有些东西是银子买不来的。
“现在不是贵不贵的问题，是奸商清楚地掌握有钱人的心理并且坑得心安理得。”
秦晴有自知之明，她距离奸商有一个难以企及的距离。
在她考虑加盟熏酱铺子赚钱的时候，陆景之早已明着抢钱了。