“林老板我知道一个好地方,你去河无阁摆摊,那里好!”
“河无阁是什么地方?”旁边食客疑惑的问道
“我家门口。”
其余食客:......
林周眉眼带笑的听着,围过来的食客太多,一人一句的,他要是回话根本回不过来,还不如安静的烤着秋刀鱼听他们说话。
“林老板每次摆摊准备的食材都好像挺好,之前的炸鸡用的都是活鸡,这秋刀鱼也很新鲜。”
江东市不靠海,鲜活的秋刀鱼是吃不到的。
但冻货也有好坏之分。
比如可以看鱼眼是否清澈,鱼体是否没有支撑的情况下挺直不弯曲,就可以分辨了。
林周放到铁网上的秋刀鱼,鱼身挺直且干爽不黏腻。
而且鱼身上都还有蓝绿色压力感测点,类似鱼鳞的小点存在,一眼看去小点数量还挺多,就说明鱼的鲜度有保证。
“这拿货不便宜吧,我之前在日料店里吃,一条烤秋刀鱼要68,也就跟林老板卖的这差不多大小。”
“还好,成本没那么贵。”
林周一边回答着,一边给烤的滋滋冒油的秋刀鱼翻个身。
这种鱼还挺常见的,一般夜市或者烧烤店,也就卖十几二十块。
亏本是不可能亏本的,只是赚多赚少问题。
“日料店多黑啊,很多食材进价就几块钱,转手卖上百,老坑人了。”
“而且那些一两百的生鱼质量可想而知,吃了也不怕拉肚子。”
“还别说,我这胃一吃生的就拉肚子,日料去过一次就没去过了,啥都吃不了,就干了一碗拉面,那拉面也神奇,看着浓白清淡口,吃到嘴里,哎妈呀,竟然油多的很。”
“哈哈哈哈,吃生食还是靠海那边,上岸就开吃,很鲜甜的。”
......
一条条秋刀鱼夹在铁网中间,被炭火炙烤出纹路,吱吱的冒油,明明还什么调味料都没撒,鱼肉的鲜味跟炭火炙烤出来的焦香就足以吸引人。
眼看着火候差不多了,林周拉起手表的撒料均匀的撒在鱼身上。
星星点点的撒料碰到鱼身,立马被高温烤出来的油脂给融化了,重新发出新的香味。
秋刀鱼的油脂很多,鱼皮的油脂全部烤出来,那香味真的非常浓郁,调味后,有了盐分的加入,鲜味就更突出了。
一批秋刀鱼从放上炭火上,到烤熟也不过几分钟的时间。
“吃辣吗?吃辣的单独撒辣椒粉。”
林周买的这批秋刀鱼品质不错,就没有用很重口的调味掩盖味道。
撒料里也就一些孜然,盐,大蒜粉等,用料都不多。
做的清淡口味,先腌制,在烤制,吃鱼肉本身的鲜香。
经过烤制的鱼肉鲜味已经被完全激发了出来,一口咬下去,脆香的鱼皮,香气四溢。
鲜美细腻的口感超乎想象,这味道跟一般的鱼肉有很大的不同。
鱼皮的油脂在高温烤制下全部融化在鱼肉里,仔细品尝,吃不出一点油腻的感觉,只觉得满口鲜香。
吃到鱼肚子那块肉,后味还有略带一点清苦味道,不仔细品尝吃不出来,但就这点清苦,反而衬托的鱼肉更加鲜美。
“好好吃啊,林老板,一人限购两条吧,不够吃,根本不够吃,几口就啃完了!”
拿着竹签的食客们,秋刀鱼到手没多久,就啃完了。
就连那鱼骨头都嗦了嗦,不放过一点边边角角。
然后看着林周又开始烤秋刀鱼,立马眼巴巴的看着。
“总共也就一百条不到,你觉得够卖吗?”
够买的情况下,林周也不会限购,早卖完早下班。
但看着眼前这一眼望不到头的队伍,他想不限购也不行啊!
解不了馋的食客们,看着吃完的骨头,又吸溜了两口,鱼骨头也挺香的!
......
七点多,林周赶在太阳下山前,收摊回家。
今天依旧是没碰到城管的一天。
他估摸着是来买酒糟鱼的那个城管的功劳。
看来城管也没网上描述的那么可怕。
他们也是人,下班时间也是会吃路边摊的人。
就是那卖鱼的老板是不是框他的,说好来照顾生意的,一直没看到人!
林周绝不承认自己被人忽悠了。
卖鱼老板肯定是忙,所以没来。
回到家,林周第一时间跑去浴室洗澡。
给全身上下洗的干干净净,双手更是清洗了好几遍,喷上香水,才点开任务奖励。
【恭喜宿主获得任务奖励:百病全消bUff为期十年 钓鱼百发百中技能!】
林周:!!!
系统什么意思?
是不是看不起他?
这百发百中技能是嘲讽他空军吗?
他虽然不能百发百中,但现在偶尔也能钓上来鱼了好吧!
他需要这技能吗?
嘿嘿,他需要!
但凡犹豫一秒都是他对钓鱼爱的不够深沉。
“喂,潘元,晚上去钓鱼不?”
下一秒,林周就给潘元打去电话。
他一雪前耻的时候到了。
前几次跟潘元一起钓鱼,他就看着潘元那鱼竿一条一条的上鱼,自己花二十多万买的鱼竿,屁都没用。
备受打击。
但时至今日,鱼王的称号也该换人来做了。
他虽然技术不行,但他可以开挂!
嘿嘿嘿嘿。
林周恨不得抱着系统亲两口,真是他的好系统,见不得他空军,先是发布卖鱼任务,然后奖励钓鱼技能。
他此刻愿称系统为最强系统!
“来啊,去哪钓?”
热爱钓鱼的潘元此刻就在钓鱼,但不影响他赴林老板的约。
“我都行,你来定吧。”
林周严格来说就是个钓鱼新手,连入门都还没做到,这种事情当然交给资深钓鱼佬。
潘元对钓鱼的热爱,他有目共睹。
那朋友圈天天跟打卡一样,全是钓鱼。
“那你来我现在钓鱼的位置吧,我发你,有点偏僻,在一个村子的水库这,你到村口,找不到位置就给我发消息,我去接你,对了,顺便帮我带个充电宝来,我手机好像快没电了。”
“OkOk,马上过来。”
林周激动的不行,晚饭都懒得吃,从冰箱里取两个冷冻的汉堡,放到微波炉里加热,准备带着当晚饭,立马换衣服收拾东西去钓鱼。
今天他就得让潘元见识下什么叫钓神!
()