穿成农家辣妻，带崽养夫种田忙 第397章

厨房内，程雪变身成为主厨夫子，耐心且细致的教伙头兵们烙馅饼。

从和面到调馅儿，每一步都详尽细致，生怕自己说的不清楚令他们没听明白。大锅不仅烙的快、还能装，每次出锅十余个，三口大锅一起烙饼，顷刻间就能烙出一盆。

“……像白菜粉条这种素馅儿的，不用烙太久，切记要注意火候，千万别糊锅。牛肉萝卜荤馅儿的需要些时间，不然吃半生不熟的容易拉肚子。其实做面食并不麻烦，包饺子也可以七八个剂子一起擀皮，很快的。”

程雪不是职业做饭人，但她看过玉娘、白芍她们做饭的情形。不仅快还做的好，两个人擀皮能供六七个人包饺子，特别麻利。

边讲边干活，伙头兵们认真听的同时还上手实操，他们这次过来的主要任务就是学做饭。

自打新主帅上任以来，他们是一天三顿带夜宵的挨骂。如今主帅已经下了最后通牒，若再做那么难吃，整个伙房营都要受军法处置。

以往苏侯爷也这么要求过，但都只是说说而已，当不得真。毕竟人家单独吃饭，从不跟他们一起，所以大家都稀里糊涂。可现在不行了，现在的主帅一日三餐顿顿不落的跟着士兵们一起吃，以至于他们暴露了所有短板，每天都走在挨骂或者等待挨骂的路上。biqikμnět

“李夫人，这肉馅怎么看熟没熟？”伙头兵的小头目问。

这事很重要，真把军营的兄弟们吃的上吐下泻，他们的脑袋也就不用要了。

如今和面、调馅儿，都学差不多了。最后的一哆嗦，绝对不能掉链子。

刚好素馅儿的饼胚烙完，程雪把荤馅儿放入锅中，等中间鼓起后用铲子轻轻按压——

“你看，这里鼓起就是熟了。但为了保险，可以来回翻几下再出锅。”

说话间一锅荤馅儿的馅饼陆续出锅，火候掌握的恰到好处，双面呈金黄色，令人味蕾大动。

“你们先吃吧，吃饱了趁热给山上那边送去，打仗也