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在结束魁地奇训练后，三人又去了趟有求必应屋做那该死的实验，导致他们直接错过晚上的饭点，只好到厨房来用餐！
当然，以上全都是几人给自己想的借口。
晚去大厅用餐，那里的食物确实已经所剩无几，艾伯特便与弗雷德几人商量，决定偷偷溜到厨房用餐。
毕竟，厨房里的食物是热的，还会有热情的家养小精灵招待他们。
“想什么呢？”弗雷德嘴里塞满炸土豆块，对拿着刀叉停在半空陷入沉思的艾伯特表示疑惑与不解。
“没什么，我再想要不要让家养小精灵做点土豆鸡蛋煎饼呢？”艾伯特吃了块炸土豆，忍不住自嘲道。
“那是什么食物，安德森先生。”一名家养的小精灵忍不住问道。
“煎饼，一种很简单的食物，卡拉。”艾伯特笑着将配方告诉家养小精灵，“你们可以尝试把土豆切块煮烂后打成泥，然后在往里面加入鸡蛋，面粉，和其他调料拌匀，然后在锅加少许油，把面糊放进锅里，煎至两面金黄。”
“如果安德森先生喜欢吃的话，卡拉可以尝试一下！”家养小精灵兴奋地朝着艾伯特躬身道。
“那就谢谢你了，卡拉。”艾伯特又鼓励道：“我相信你一定能行的。”
“你所谓的土豆鸡蛋煎饼好吃吗？”李·乔丹忍不住问道。他在吃完自己那块南瓜饼后，就没有再去碰其他的食物了，显然想要品尝一下，艾伯特说的土豆鸡蛋煎饼的味道。
他们都还记得，艾伯特上一次让家养小精灵做的洋葱炒鸡蛋，真得很好吃呢。
不一会儿，家养的小精灵就端上煎好的土豆鸡蛋煎饼。
“你们可以往上面涂一些蓝莓酱，或者喜欢的酱料。”艾伯特开始往土豆鸡蛋煎饼上面抹上一些酱料，咬了一口，很熟悉的土豆鸡蛋煎饼的味道。
“很好吃。”他轻声道
不管是卡拉，还是其他的家养小精灵，脸上洋溢着笑容。
艾伯特把自己那份土豆鸡蛋煎饼切成两半，放到另一个盘子里，递给卡拉，“给，你们也尝尝自己做的食物。”
“我的这份也分你们一些。”李·乔丹把自己的那份也切了一半，放在盘子里，笑着对家养小精灵道。
“你是吃不下了吧！”弗雷德忍不住朝着李·乔丹翻了个白眼，他的嘴里都塞满了土豆鸡蛋煎饼，味道真得很不错。
“真是……真是……太好了，谢谢你，安德森先生，还有这位先生。”卡拉端着盘子的手都在微微颤抖。此刻，不仅仅是卡拉，连旁边的几名家养小精灵都感动的说不出话来了。
“这位先生？”弗雷德有点想笑。
“换成是你的话，也会是那位先生。”李·乔丹扫了弗雷德与乔治一眼，没好气地说道。
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“咳咳，没想到艾伯特居然对食物也有研究。”乔治轻咳一声，转移话题。虽然上一次就知道了。不过，亲眼所见还是让他们非常惊讶。
吃过晚餐，被家养小精灵恭敬地送出厨房后，艾伯特忽然对身旁的几人道：“你们说，如果我送卡拉一些毛线球作为圣诞节礼物，合适吗？”
“为什么你会忽然有这样的想法？”弗雷德微微皱眉道，在魔法界几乎没有这样的先例。
“他们可以自己织一些东西，家养小精灵很擅长家务不是吗？”艾伯特想了想继续道：“当然，我知道主人不能给家养小精灵衣物，否则那意味着自由，但并不代表，家养小精灵不能给自己弄点其他东西，毕竟那不是主人给的衣物。”
“虽然你说没错，但我需要提醒你。”乔治警告道。“不要把家养小精灵的思想搅乱，那样会弄得他们不想做饭的，到时候我们都要饿肚子！”
“你似乎对家养小精灵有企图呢？”李·乔丹忽然道。
“为什么这样说？”艾伯特反问。
“直觉。”李·乔丹不假思索道。
“嗯，确实有点事。”艾伯特倒是很干脆的承认自己有企图，“等我毕业后，我打算看能否从霍格沃茨拐走一名家养小精灵，让它为我服务。”
三人全都目瞪口呆的望着艾伯特。
“我可以花点加隆，并且在得到家养小精灵的同意为前提，我想邓布利多应该不会拒绝。”艾伯特又道：“你们也知道，普通的巫师家庭根本就不可能拥有家养小精灵，他们是很好的帮手，而且很忠诚，有他们作为帮手，可以节省大量的时间。”
“你的想法实在令人震惊。”弗雷德捂脸说道，“不过，我需要提醒你，大部分的家养小精灵一生只为一个家庭服务。”
“当然，也许有例外，是不是？”艾伯特并不太在意这些事，想了想便岔开了话题，“明天就是万圣节了，下周我们一起去趟霍格莫德。嗯，看看能不能找到黑市商人，我听海格说，霍格莫德有家名为猪头酒馆的店铺，还要找时间进林子寻找跳动伞菌。嗯，我们还要去图书馆找关于跳动伞菌的处理方式。”
“不是要突袭老蝙蝠的私人药材仓库吗？”乔治不解地问道。
“从老蝙蝠那里弄来的原料，你敢做成药剂拿出去卖？”艾伯特用白痴的目光望着乔治：“如果我们配置成功，并且拿出去贩卖，老蝙蝠很快就会意识到是我们做的了，要是让老蝙蝠盯上，我们还不得脱层皮，你应该也不想被他针对吧？而且，如果私人药材仓库里没有怎么办？凡是都给自己留下后手，”
“不想。”三人齐齐摇头。要是被斯内普给盯上了，哪还有好果子吃。
“那我们就不去了？”弗雷德问道。
“当然要去，但由我亲自去弄！”艾伯特随口解释道，“我已经掌握大脑封闭术了，就算是老蝙蝠，也无法轻易看穿我的想法，但你们不行，没有学会大脑封闭术的你们，是无法在老蝙蝠面前说谎的。所以，最好的办法就是这件事不是你们做的。”
三人面面相觑，无法理解艾伯特的想法。
斯内普肯定会恼羞成怒，在课题上对学生使用摄神取念，但他却不会光明正大地施咒搜寻学生的记忆。斯内普以往只会使用摄神取念做一些无聊的事，例如用来判断某个学生是否说谎了。
然而，因为不是你们拿的，他从你们哪里得到的答案自然是否，而你们确实也没有去拿，因为你们只是仅仅帮凶。