厨房跟小仓房跟前，有一棵梨树，树下摆了一套石头桌椅。</p>
从大门进去，右边的厢房是客房、冲凉房跟杂物房。</p>
客房的门口，是两棵石榴树；冲凉房的门口，是一棵李树；杂物房的门口，是一棵桃树。</p>
外面的篱笆院里，一个远离四合院的角落，围了一个三十平米左右的篱笆小院，小院里盖了一个十来平米的鸡舍。</p>
鸡舍里，养了五只下蛋的母鸡，一只公鸡，十只小鸡。</p>
新家的大门口，挂了一个牌匾，上书“田宅”。</p>
田宅跟村子有一点距离，安全上差了那么一点，但是胜在干净卫生，没有那么多的苍蝇跟蚊子。</p>
农村为啥脏，为啥多蚊子跟苍蝇呢？</p>
无非，就是家家户户都养鸡养猪，有的人家还有牛、羊、鸭子跟鹅。</p>
家畜多了，自然就招蚊子跟苍蝇了。</p>
还有，茅房也一言难尽。</p>
田宅的茅房，远离四合院不说，还是古今结合的新式的茅房，干净又卫生。</p>
在茅房不远处，就有一口水井，方便冲洗茅房跟洗手，以及浇灌菜地跟花草树木。</p>
安顿下来，田小蒜就特意跟隔壁村的窑厂，订做了三百个大大小小的坛子、罐子，在坛子、罐子上面，打上了由“田”字跟小根蒜组成的图标，作为自家特有的商标。</p>
然后，又带着一家人，收购了村里人大量的大白菜、萝卜、黄瓜、辣椒、藠头、蒜头等等，腌制辣白菜、酱黄瓜、酸辣萝卜、酸辣藠头、梅干菜、酸菜等等。</p>
这个时代，早就有酸菜，也有泡菜。</p>
不过，都比较单一，比较保守，没有那么“放飞自我”（就是种类多，啥都敢用来做泡菜、酸菜，什么调料都敢放）。</p>
比如，在后世的时候，辣椒炒辣椒叶，这样的菜肴都出来了。</p>
放在这个时代，除非要饿死，不然谁还会想到把辣椒叶当菜啊？</p>
后世的泡菜、酸菜，比这个时代的，多了太多太多的创新了。其中，不乏许多的精品。</p>
毕竟，饮食文化，也经过了一千多年的沉淀。</p>
果然，香客来的掌柜大喜过望，根本就没想过要压价，全都给了一个十分公道的价格，还爽朗大笑：“小蒜啊，真的是太谢谢你们一家了！往后，无论是酸菜，还是泡菜，都多多益善，有多少收多少！反正，香客来在很多地方都开了分店，有多少都消耗的了！”</p>
不用到处去推销，就能解决销路的问题，田小蒜开心极了。</p>
回到家里一说，一家人都笑容满面，高兴的合不拢嘴。</p>
接下来的日子，田父田母出面，去村里雇了两对身强力壮的年轻夫妻，帮忙收购各种菜。又雇了两个老实勤快的中年妇女，来家里帮忙洗菜、晾晒菜、切菜。</p>
核心工序，自然是由自家人完成。</p>
这条来钱的路子，发不了大财，但一个月也能挣个三十两的银子。</p>
一家人一日三餐，都可以吃饱饭，鸡蛋随便吃，三天吃一顿肉，七天煲一次鸡汤。</p>
一个月下来，日常的花费，也不过三两银子左右。</p>
一年过去，就在县城里买下了一个带后院的中等的店铺。</p>
终于，过上这个时代的，小康生活。</p>sxbiquge/read/10/10513/ )