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这个年纪，我已不再将就，有些事情无法强求</p>
该来的总会来，该走的也无法挽留</p>
青春慢慢从身边溜走，我开始变得怀旧</p>
喝光了这杯酒，就再也无法回头</p>
这个年纪的我们爱情跟不上分开的节奏</p>
······【这个年纪】</p>
一首歌落下，4个男人眼眶都有些红红的。</p>
其中那个穿着路易威登经典格子套装的男人，从钱包里面掏出一张百元大钞塞到短发少女手里。</p>
短发少女似乎很少，见到有这么大方的客人。</p>
又是鞠躬，又是感谢。</p>
短发少女最后在原地又自弹自唱了一首歌，才向其他客人走去。</p>
不过大方的客人毕竟是少数。</p>
又走了一圈，这位稍显腼腆的短发少女，却没有再接到下一笔生意。</p>
她有些落寞地叹了口气，不过随后脸上立刻又戴上了公式化的笑容。</p>
毕竟作为一个街头歌手如果愁眉苦脸的，恐怕客人都不愿意请他来唱歌。</p>
见没人点她唱歌，短发少女缓缓走到室内。</p>
随着她走动，李潇才发现这有些破旧的夜宵店里面居然还有一个小小的表演台。</p>
虽然这个表演台，仅仅只有不到一个平方的位置。</p>
只占据了夜宵店的一个小小的角落。</p>
周围更没有什么灯光布景。</p>
小小的三角舞台上，只有一张可以坐下的高脚椅子和一根放置话筒的三角支架。</p>
短发少女缓缓地坐在黑色的高脚椅上。</p>
原本背在后背的音箱，也放在了脚边。</p>
短发少女调试了一下麦克风。</p>
随后就开始了吉他的和弦。</p>
一首非常有年代感的民谣，李潇作为一个民谣圈以外的人都听过无数遍。</p>
李潇听得出对方感情非常丰富，唱得也非常认真。</p>
不过无论技巧还是设备都非常的普通。</p>
最多也不过是比KTV水准，稍强一点点而已。</p>
一首歌落下，周围稀稀落落的传来掌声。</p>
短发少女也没有气馁，脸上带着笑容，微微鞠躬，感谢着大家的掌声。</p>
又唱了一首歌，同样是一首民谣。</p>
看来要么就是对方对于民谣有着特殊的喜爱。</p>
要么就是这家店的老板对民谣有着特殊的喜爱。</p>
唱完这首歌，短发少女放下了手上的吉他去了后台喝水。</p>
而李潇这边的菜也开始上了。</p>
与此同时系统的提示出现在脑海中。</p>
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【安记】】</p>
【二十九年始终如一】</p>
【食物没有贵贱】</p>
【一个六星级厨师的三十年赌约】</p>
【想知道吃了多少碗粉】</p>
【只有破开肚子才知道】</p>
【环境和服务都中规中矩】</p>
【性价比极高】</p>
【主厨：6星高级厨师：叶崇安】</p>
【副主厨：1星高级厨师：曹卿】</p>
【副主厨：1星高级厨师：张方雨】</p>
【副主厨：1星高级厨师：陈明达】</p>
“叮咚，系统评分，【安记】的星级为5颗星。”</p>
“叮咚，你获得了5星美食店打卡奖励”</p>
【能力：化腐朽为神奇】</p>>
【能力介绍：你学会了如果使用廉价的食物制作出出色的料理】</p>
【金钱：100000元】</p>
【名气：50】</p>
【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】</p>
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李潇感觉自己头顶，绝对是被一大圈的问号和感叹号给围绕住了。</p>
他看到了什么这里的主厨，居然是一个六星级的厨师？</p>
他看了一眼周围虽然还算干净，但已经非常破旧的环境。</p>
嘴角微微抽搐，骗人的吧？</p>
一个六星级的高级厨师，在任何一个料理店都要被奉为座上宾。</p>
即便是已经厨艺大大退步，已经不再动手的方荣生。</p>
都能在杭城的金沙厅成为主厨。</p>
而系统的意思，明显是对方为了某个赌约，居然在这个小地方一呆就是呆了29年。</p>
而且这个大师也十分离谱，仅仅带着三个只有一星级的高级厨师，就能在系统这里拿到五星级的评价？？</p>
就是哪来的神仙人物？</p>
要是换几个三四星的高级厨师成为他的手下，那还不上天？？</p>
说真的，此时此刻李潇真的很想去后厨，见见这位大佬。</p>
不过考虑到这样的做法实在太过唐突，李潇最终还是放弃了这个念头。</p>
他这次点了两个热菜，两个小吃，还有一个主食。</p>
当李潇看到眼前出现的这份阳朔酒鱼的时候。</p>
就明白为什么两个服务员阿姨一前一后地都告诉自己不要多点。</p>
因为这分量实在是有些大的离谱。</p>
拥有着丰富的烹饪知识的李潇，瞬间就目测出眼前这条鱼大概的重量。</p>
眼前这条被破开两边的大鲤鱼，重量最少在三斤以上。</p>
不说别的，单单是这么一条鱼，恐怕一个人都很难吃完。</p>
阳朔啤酒鱼非常出名，抓的是鲜活的漓江大鲤鱼。</p>
做法很简单，把鲜活的大鲤鱼开膛破肚清洗干净后。</p>
放入油锅里面猛炸，油锅的温度一定要高。</p>
目的是让大鲤鱼的外表能炸到酥透。</p>
等鱼鳞变软卷起，就可以捞出大鲤鱼备用。</p>
你没看错，这里使用的大鲤鱼虽然开膛破肚，但并不会去掉鱼鳞。</p>
这也是为什么需要高温猛炸的原因之一，温度不够高，根本就没办法处理这层鱼鳞。</p>
随后在油锅里面将蒜头，生姜，葱头，番茄，两三只红尖椒爆香。</p>
把炸好的鱼放入锅里翻炒两下，随后不加一滴水，全部加入啤酒。</p>
啤酒盖过大鲤鱼盖上锅盖，大火焖10~20分钟就可以出锅。</p>
眼前这条大鲤鱼，色香味俱全。</p>
由于高温猛油定型，即便在啤酒里面炖煮，大鲤鱼的形态还是保持得非常完整。</p>
汤色非常的红艳，看着就让人非常有食欲。</p>
直播间。</p>
“哇塞，这鱼漂亮！”</p>
“这鱼怎么这么像是纸包鱼？”</p>
“我刚才就想说怎么和烤鱼差不多？”</p>
“这哪里差不多了，上面明明就是有番茄的，你看过哪个烤鱼里面加番茄？”</p>
李潇看到观众们的疑惑，连忙解释：</p>
“看到观众说像纸包鱼，其实这也不能说不对。”</p>
“纸包鱼和他的做法其实非常像，不过在配料中纸包鱼把番茄换成了各种香料。”</p>
“有时候甚至会放上火锅底料，以及各种蔬菜配料。”</p>
“最后加的也不是啤酒，而是特制的高汤。”</p>
“好了，话不多说，我来给大家尝尝这份阳朔啤酒鱼到底好不好吃！”</p>
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