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50岁的老阿姨，拿出插在腰间的金色剪刀。</p>
金色的剪刀，在老阿姨的手上转了几个漂亮的剪刀花，划过一道利落的弧线。</p>
咔擦，咔擦，咔擦。</p>
干净利落的三剪，把包裹在外面的三条颜色各异的塑料带子剪断。</p>
随后，老阿姨用剪刀把荷叶撩开。</p>
露出一张保鲜膜？？？</p>
等等，为什么是保鲜膜？</p>
没等几人弄明白到底这个奇怪的叫花鸡里面，为什么会有保鲜膜的时候。</p>
众人就发现了保鲜膜下原来还有一层荷叶，当老阿姨把最后这层荷叶挑开，看到叫花鸡底下的汁水的时候。</p>
大家才明白，原本中间的保鲜膜是因为担心里面汁水全部流出来。</p>
等最后一层荷叶被拨开，一阵浓郁的香气就传遍了整间房间。</p>
李潇深吸一口气，眼前一亮，但是随后就陷入了疑惑。</p>
就凭这叫花鸡的香味，这个楼内楼就不可能只有一星才对啊？</p>
鸡的味道浓郁没有一点的腥味，荷叶使用了两种，一种和干荷叶，一种是新荷叶。</p>
新旧两种不同的荷叶，给这只叫花鸡带来了不同的味道。</p>
新的荷叶清新甘甜，老的荷叶则是内敛醇厚。</p>
里面包裹新的荷叶，让荷叶的清新来化解鸡肉的油腻。</p>
荷叶里面的鸡汁金黄浓郁，鸡汁上面漂浮的油脂透亮。</p>
怎么看，怎么都不像是一星级的美食店可以做出来的出品？</p>
大阿姨利落地解除了叫花鸡的包装，带着油花的金色剪刀再次在空中甩了一个剪刀花，然后被她重新插入腰间。</p>
“如果味道不够，可以沾一下鸡汁，再吃。”</p>
提醒完，老阿姨施施然就走出了房间。</p>
所有人的视线都落在了老阿姨的剪刀上，这利落的手法，这潇洒的背影。</p>
如果老阿姨手上的是刀或剑，众人必定会怀疑。</p>
那是一个深藏不露的刀客，或是一位已经退隐江湖不理江湖俗事的一代剑豪。</p>
目送老阿姨离开，八人的视线才齐齐落在香气扑鼻，还冒着缕缕热气的叫花鸡上。</p>
文丽皱眉，脸上也十分疑惑，作为一个杭城本地人，对于楼内楼到底如何。</p>
她是心知肚明的，正常来说，如果她知道今天下午要去楼内楼，早餐肯定会多吃两碗。</p>
“这，难道最近【楼内楼】的整个厨房都换了？”</p>
张馨璇也偷偷探出身子，这样的情况，也和她的认知，有很大的出入。</p>
“要不，先试试？”</p>
文丽点头</p>
“我觉得可以，那我来把鸡肉解开。”</p>
说着拿着筷子站了起来。</p>
黑色的筷子插入叫花鸡里，鸡肉已经被烤得十分软烂。</p>
筷子轻轻插入鸡皮和鸡肉，轻轻用力就轻松地把鸡肉分了开来。</p>
大量的鸡汁从鸡肉里面流出，鸡肉也在筷子的拨动以及地心引力下，落在了汤汁里面。</p>
由于鸡肉已经焗得软烂，所以，没用两分钟，文丽就把所有鸡肉拆了出来。</p>
放下公筷，她招呼道</p>
“好了，大家别客气，都尝尝。”</p>
说着，也没有和其他人客气，给自己和徐志勇的碗里夹了一些鸡肉。</p>
......</p>
文丽脸上露出期待，毕竟她对楼内楼的心理的预期本来是很低的。</p>
但是，闻到这么香的叫花鸡，原本固有的印象，立刻改变了不少。</p>
难道，那些差评都是来自其他同行的恶意差评？</p>>
她带着期待和憧憬，把软烂的鸡肉塞入了嘴里。</p>
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入口瞬间</p>
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鸡肉进入嘴里</p>
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牙齿咀嚼，肉汁流出</p>
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艰难地咽下轻松被嚼碎的鸡肉，文丽感觉自己似乎被坐了几趟过山车一样。</p>
以为不好吃，但是出乎意料之外地闻到香气扑鼻的鸡肉味。</p>
以为好吃，吃下软烂的鸡肉，却发现，甚至比食堂5块一份的鸡肉都要不如。</p>
软烂是很软烂，但是肉很柴，汁水也很油。</p>
鸡肉的口味很淡，沾上汁水确实会好一点。</p>
但是由于汁水的油腻，就让人陷入一个抉择的悖论中。</p>
选择沾上汁水，就会让鸡肉变得油腻。</p>
选择不沾汁水，鸡肉就会寡淡无味。</p>
此时，李潇也同样陷入了这样的矛盾。</p>
满怀憧憬吃下第一口鸡肉，他的脸就垮了下来。</p>
好家伙，他是真的很佩服这里的厨师。</p>
是怎么做出这样的杰作？</p>
他能明显吃出这只鸡是好鸡，准确来说，是看出这是一只好鸡。</p>
因为这只鸡的鸡脚很瘦，而且鸡爪的关节是粗细不一的，因为它走路走的多，才会出现这种情况。</p>
所以鸡肉很柴，那不是鸡的错。</p>
而是因为煮得太久了，而且是一直低温加热，所以才让鸡肉变柴。</p>
汤汁里面之所以有这么多的鸡油，也完全是因为低温加热把鸡肉和鸡骨的油脂逼了出来</p>
叫花鸡里面酿着生姜，八角，洋葱碎，大葱，香菇桂圆，红枣，板栗，枸杞，木耳。</p>
按道理，用这么丰富，而且搭配这么合理的配料来焗这只鸡，就算是一只饲料鸡，都肯定好吃。</p>
更不要说，是一只走地鸡。</p>
所以，李潇才越发迷惑，这到底是得有多不走心，才让一只本应该很好吃的叫花鸡，变成现在这样。</p>
吃了一轮，包间内众人兴奋的表情已经消失，剩下的只有木然。</p>
文丽轻咳两声，</p>
“其实，也没有想象中那么差啦，只是想为太浓，让我们期待值提高了。”</p>
徐志勇连忙附和道</p>
“没错，没错，这个叫花鸡的鸡肉虽然味道不够，但是沾点汁吃还是可以的。”</p>
.....</p>
看到出现冷场，李潇连忙说道</p>
“淡定，淡定，这种情况，我是最有经验了。”</p>
“这都不算什么，毕竟还能吃，只是味道差了一点，当初，我可是吃到食物中毒.......”</p>
李潇把当初的事情，添油加醋地说了一遍。</p>
顿时，室内的气氛就活跃起来，大家纷纷问起，关于李潇的直播生涯。</p>
毕竟，直播大家是看得多了，但是活着的主播，到时第一次在现实里面见到。</p>
听说李潇，居然拿了11个月1500的低保，众人纷纷感叹原来主播也没大家想得那么容易。</p>
不过，当他们听到李潇说起，现在一场直播，能挣好几万。</p>
大家立刻将之前的想法纷纷抛弃，谢思远甚至跃跃欲试，说自己也要做主播，不过被劉忙连忙阻止。</p>
说着，说着，第二道菜终于上来了。</p>sxbiquge/read/7/7015/ )