重生七零,我在京市开饭店致富 第23章 野山参灵芝养生酒

在看到谢清慧真的来了的时候,邵老爷子这才满意地笑了,高兴地朝谢清慧招了招手。

“哎呦,慧慧来了,快进来坐,进来坐……”

也不知道是怎么回事,他老人家就是特别喜欢慧慧这个孩子,只要一见到她,就打心眼里喜欢,满怀喜悦之情。

这对邵老爷子来说,是非常不可思议的一件事。

他以前可从来没有对谁有这么喜欢过,而且还特别想要和她成为亲人,他自己也觉得挺神奇的。

难道是他们家人和慧慧之间就有这么一个缘分?

谢清慧笑着上前,甜甜地喊了一声,“邵爷爷……”

随后她又道:“我带了一些礼物过来给您,希望您老能喜欢。”

邵老爷子哈哈笑道:“你人来了就好嘛,还带什么礼物过来,太客气了,下次可不许带了哈。”

谢清慧也顺着他老人家的意思笑应:“好,下次我就不带了。”

但该带礼物的时候,还是要带的。

邵长征在一旁殷勤地将谢清慧送的礼物拿出来给老爷子过目。

“爷爷,您看看,慧慧给您带了这么多的礼物,您老猜猜看,这一大锅子的东西,是什么好吃的?”

邵老爷子凑近锅前,用力吸了吸鼻子,眼睛瞬间亮了起来。

他看向谢清慧,用非常肯定的语气说:“这是佛跳墙,我猜得对不对?慧慧。”

谢清慧笑着点了点头,“非常对!正是佛跳墙,我亲手做的,老爷子,希望您喜欢。”

邵老爷子高兴地笑道:“太好了!以你那出色的厨艺,我敢肯定,你做的佛跳墙一定特别好吃。”

“哎呀,我现在都有点嘴馋了,长征,你快去给我拿双碗筷过来,我得先尝尝这个佛跳墙的滋味。”

邵长征笑着应了声,“行,我这就给您拿去。”

谢清慧又拿出另一锅卤味,给他老人家介绍。

“老爷子,这一锅是杂锅卤味,里面有牛肉牛杂,也有肥肠猪脚,还有凤爪鹅掌,虽然不是什么高档菜,但吃起来也别有一番滋味,我也一起拿过来给您老尝尝,看看您老喜不喜欢?”

邵老爷子收到了她的孝敬,可开心了,笑得眼都眯了,“好好好,慧慧,你有心了。”

这时,邵长征正好将碗筷和勺子拿了过来。

他一掀开装着佛跳墙的那个锅盖,一股浓郁的、馋人至极的鲜香味瞬间向四周散发开来。

邵老爷子赞叹道:“真香啊!光是闻着这香味,我就很想吃了。”

他又瞪了邵长征一眼,“臭小子,你动作快一点,不行我就自己来。”

邵长征看了一眼像嘴馋孩子一样的老爷子,笑道:“好好好,马上就好,您老别急啊!”

他拿起勺子,给老爷子装了满满一碗佛跳墙。

佛跳墙是闽省的名菜,要用二十余种山珍海味来做食材,再辅以花雕酒等等配料,经过精心烹饪而成。

老爷子看着佛跳墙的汤色褐亮,香味**。

他赶紧伸手接了过来,迫不及待地喝了一口。

果然不出他的所料,这一锅佛跳墙的味道鲜香浓郁,入口却柔润顺滑,一口汤里却包**各种食材的丰富层次感,非常可口。

他朝谢清慧点了点头,满带赞赏地夸道:“好喝!非常好!”

谢清慧心里暗乐。

她用完美级厨艺做出来的佛跳墙,能不好吃吗?

她笑着对老爷子说:“那您多吃一点,现在这个时节,正是进补的时候,您老喜欢吃的话,下次我再做给您吃。”

这段时间,她还是每天抽空收集各种美食。

像佛跳墙、龙井虾仁这些非常有代表性的、能上国宴的大菜,还有锦绣龙虾、帝王蟹等等海鲜大菜,她也一直在做着准备。

等三个月后,王府井美食城那栋楼到手之时,她就在那边的大饭店里上这些大菜。

在她思绪飘飞之间,老爷子已经吃完了一碗佛跳墙。

他还想再吃一碗时,邵长征赶紧对他说:“爷爷,这好东西要留着慢慢吃,佛跳墙晚一点再吃,您再尝尝这个卤味,看看怎么样?”

谢清慧也怕老爷子一下子吃太多高营养的食物,到时候消化不好。

她也附和着邵长征的话说:“长征说得没错,老爷子,您先尝尝这个卤味,也很好吃的,猪脚软绵入汁,凤爪一边啃,一边嗦着味,可别提有多好吃了。”

老爷子也被她说馋了,“行,那我就尝尝这个卤味。”

卤味比较咸香,配着茶水吃比较好。

邵长征又赶紧将老爷子刚才喝着的茶壶拿了过来,给他老人家倒了一杯茶。

老爷子喝了几口茶,夹了一根虎皮凤爪,开始嗦起味来。

虎皮凤爪有炸过的香味,又吸足了卤汁味,咸香中带着一点点鲜甜,又带着一丁点的微辣,吃起来真的非常过瘾。

老爷子吃得非常开心。

嗦完一根凤爪后,老爷子又夹了一根鹅掌。

鹅掌有胶质,有嚼劲,咬起来的口感比较弹牙。

幸好老爷子的牙门还挺好,能啃得动。

吃完鹅掌,他又吃了卤肥肠、卤牛肉,吃得津津有味。

老爷子吃完这一小碗卤味,一脸满足地说:“这些卤味确实好吃,要是有酒配着喝,那就更好了。”

谢清慧笑着对老爷子说:“邵爷爷,那您晚上倒一小杯我刚给您送过来的那个野山参灵芝养生酒,这个养生酒,喝了可以抗衰老,活气血,延年益寿,正好适合您老喝。”

老爷子有些惊讶,“这养生酒竟然有这么好的功效?长征,快拿过来给我看看。”

邵长征又将那两瓶酒拎了出来,送到老爷子的面前。

老爷子看了一下,示意邵长征打开瓶盖。

邵长征用力一扭,扭开瓶盖。

老爷子凑近酒瓶口,用力地吸了吸酒味,顿时感觉一股浓郁的野山参味快速地窜入他的鼻翼,直窜上他的灵台。

老爷子瞬间感觉精神一振。

这养生酒……不一般啊!

老爷子的眸底闪过一丝精光。

他眼睛亮亮地看向谢清慧,心里涌起一丝感动,“好丫头,这养生酒是好东西啊,恐怕不便宜吧?”