第八十八章 做自己最拿手的生意
二妞才不管其他,伸手将“希望”抱进了怀中。
失而复得的喜悦,二妞抱着它连亲了好几口,狗蛋也围上前将它摸了又摸。
瞅着两个孩子高兴的模样唇边勾起微笑,“希望”被两个孩子夹在中间也不觉得烦,反而窝在二妞怀中舒服的眯起了眼。
周莹也忍不住揉了揉它圆圆的脑袋,提起地上的野鸡,三人不像刚才的愁容满面,而是欢欢喜喜的回村去了!
一路上两个孩子又叽叽喳喳的说个不停。
“阿娘,我觉得希望比刚捡的时候重了许多!”
二妞抱了一会儿手都有些酸了,却仍舍不得放开。
“它平时给啥吃啥,不胖才怪!”
她只知道豹子是肉食动物,却不知道是不是所有的豹子都会吃素,反正“希望”是不挑食,从来都是有啥吃啥……
当然“希望”最喜欢的还是肉,它的习惯是:只要碗中有肉第一口肯定就先把肉吃掉。
或许也跟它差点被饿死的经历有关。
原本在二妞怀中睡的舒舒服服的“希望”忽然抬头看着周莹,不满的“咳”了一声。
周莹望着它尴尬的笑笑:“好吧,你不胖!你不胖!二妞才胖!今晚给你吃烤鸡!”
“希望”这才闭上眼继续趴在怀中睡觉。
周莹扶额,豹子都这么聪明的吗?
二妞还不满六岁,除了村里人也没怎么接触外人,对于爱美这种事还完全没有概念。
“娘亲,这鸡今晚烤了吃吗?”
刚才只顾着担心“希望”,这会儿才觉得肚子早就空空。
她也许久没吃过烤肉了,说到烤鸡也忍不住咽了咽唾沫。
“这么大只鸡,咱们骨头用来炖汤,肉用来烤着吃!”
“哇那一定很好吃,咱们走快点,我肚子好饿。”
狗蛋抱着肚子,两眼亮晶晶瞅着阿娘手中的鸡,默默加快了脚步。
回到家中,狗蛋负责烧水,周莹趁着值夜的人还没来快速去后院洗漱好,又跑到前院处理野鸡。
没办法,她若是处理好野鸡就没办法洗漱了……
动作麻利的将内脏和鸡毛处理干净,鸡毛也没有扔,而是让两个孩子拿出去晾晒起来。
顺便还让狗蛋在院子架起柴火架。
把脏东西处理好后,内脏也没有扔掉,一会儿可以炖在汤里,鸡血也是好东西,可这只鸡血都流干了。
将野鸡骨肉分离开,骨头放在锅里用小火炖着。
处理鸡的时候她就发现这只鸡很肥,油脂很多,两个孩子都在院中,她将鸡油又单独切下来放进空间。
这应该能熬出来一些鸡油,鸡油吃着可比猪油还香,放在厨房这个天气一晚就得变味,放在空间得空了可以拿出来,也不担心会坏。
一切准备就绪,周莹拿起鸡肉和盐走去了院中。
不一会儿小院中便到处弥漫着一股烤肉香味……
狗蛋和二妞直勾勾的盯着火焰中不停翻滚的鸡肉,记不清第几次用袖子擦口水了,反正两个孩子袖口都有些湿哒哒的。
“希望”也趴在火堆前,眼睛一眨不眨的盯着鸡肉。
就连周莹自己也是忍不住咽口水,特别是那盐往鸡肉上一撒,香味更甚……
巡逻的护卫队在路过她家院子时自然也闻到了。
队伍中咽口水声和肚子“咕咕”叫声此起彼伏的响起,大伙都红着脸不敢抬头,鼻子却是不停的嗅着香味!
去后院值夜的村民到时,鸡肉刚刚烤好。
看着院中烤肉的三人,村民苦笑着打了招呼。
这香味真他娘要命了!
他自己都不记得多久没吃肉了,上次狗蛋娘在村头煮粥,虽知道肉粥里加了东西,可全村人都忍不住眼睛都看直了。
这鸡她们自己四个分刚刚够,可再分给其他人那就远远不够了,不过看着值夜的两个村民,周莹还是撕下两块肉让狗蛋给村民送去。
村民看着面前的肉咽了咽口水,忍着将肉一口吞进嘴里的冲动,笑着摆摆手。
“不用了,我们吃过饭了,你们吃,我们去忙了。”
两人说着就往后院走去。
周莹笑着开口:“这是希望从山上叼回来的野鸡,你们也一起尝尝看我烤的好吃不。”
两人对视一眼,既然狗蛋娘都这样说了,他们也就不客气了,拿起肉顾不得烫塞进嘴里,虽然只有一口,可此时真是觉得无比满足!
好久没吃过肉味了,居然还有盐味!
两人将手指头都嗦了个干净。
“太好吃了!狗蛋娘你这手艺都比得上那些酒店大厨了!”
他这话倒是听得周莹心头一颤,双眼含笑问道:“哦,你还吃过酒店大厨的手艺?”
村民嘿嘿一笑,有些不好意思说道:
“我和铁柱自幼一块儿长大,铁柱每次一回来就会带些好吃的回来,我也尝过,确实好吃,但是今日吃了狗蛋娘你的烤鸡我觉得你的手艺肯定不比大厨差!”
周莹知道他这话未必属实,这一口肉能比较出什么厨艺好坏,不过这话也倒是给了她一些信心。
她之前就想过,若是做生意自己能做点啥,思来想去还是觉得做自己拿手的靠谱。
她上辈子最拿手的就是她的厨艺了!
因为一个人长大,她不得不学着做饭,一开始只会做最简单的,后来慢慢习惯上研究厨艺,中西餐她可都是手拿把掐。
更别说前世为了那个渣男,她更是信了“闺蜜”:抓住男人的心就得抓住男人的胃这样的鬼话,去猛攻厨艺。
周莹看着跳动的火苗沉思起来,下次有机会得去尝尝这时代的大酒店厨艺究竟如何!
那两个村民吃了一块肉已经很满足了,回味着刚才的肉香味,快速跑去了后院。
狗蛋和二妞等的有些迫不及待了,着急忙慌问道:“娘亲可以吃了吗?”
周莹回过神,拿着一个油滋滋的鸡腿说道:“咱们今日能有鸡吃可都是希望的功劳,所以这个鸡腿理应是给希望的。”
两个孩子齐齐望着她手中的鸡腿点点头。
她将鸡腿递到“希望”面前,“希望”嗷呜一口将鸡腿含在嘴里,叼到一旁美滋滋的享用了。
周莹又将剩下的烤肉分给成三份,不过当然是她自己的份量最少。
只是没想到狗蛋会细心的注意到这个细节,默默将他自己那一份肉扒拉了一块到她碗中。
她笑眯了眼也不拒绝。
这一晚月色明亮,小院中三人一豹吃的分外满足!