车窗外,现代化的楼宇与江南水乡的婉约景致飞速交错。
最终,画面定格在“余杭东站”四个大字上。
直播镜头开启。
钱飞那标志性的大嗓门率先响起。
“家人们!欢迎回到‘品一口’的寻味之旅!”
“圣人故里我们走过了,孔府大餐我们也尝过了,下一站,咱们来到了山清水秀,人杰地灵的——余杭!”
镜头切换,陈品那张熟悉的脸出现在画面里。
他靠在高铁站外的栏杆上,眯着眼感受着江南独有的微风,一脸的惬意。
“家人们,圣人的味道太‘补’了,补得我脑仁疼。”
“所以这一站,咱们回归凡尘,尝尝‘凡人’的味道。”
直播间的弹幕,起初一片祥和。
【哇!到余杭了!品神这是要带我们游西湖吗?】
【终于来我大余杭了!品神快去尝尝我们的片儿川!龙井虾仁!西湖醋鱼!】
【前面的,你是魔鬼吗?还敢提西湖醋鱼?】
然而,当陈品正式宣布“本次寻味之旅的目的地——余杭”时,弹幕的画风毫无征兆地,瞬间剧变。
之前还热情洋溢的“欢迎”,顷刻间就被海量的吐槽和劝退淹没。
【卧槽?余杭?品神你糊涂啊!你跑美食荒漠来寻什么味?寻沙子吗?】
【前方高能预警!即将进入酱油水泡万物副本!所有食材的终点都是一勺老抽一勺糖!】
【来了来了,著名景点美食刺客之乡!一道菜一百八,九十是风景费,八十是盘子钱,剩下十块才是菜钱!】
【品神快跑!这里的鱼是酸的,肉是甜的,青菜搞不好也是甜的!我一个北方人来旅游,三天瘦了五斤,活生生饿瘦的!】
【别的不说,我就想看看品一口这次敢不敢碰那道传奇菜——《西湖醋鱼:消失的它》!】
看着满屏的“美食荒漠”,陈品非但没生气,反而乐了。
他对着镜头,露出一个看热闹不嫌事大的笑容。
“哟,家人们怨气很大嘛。”
“看来余杭的美食,在各位心里地位不怎么高啊。”
“不过我这人,就喜欢挑战不可能。你们越说它是荒漠,我越想在里面挖口油井出来。”
他清了清嗓子。
“来,咱们玩个游戏。”
“你们猜猜,我来余杭,到底要吃什么?猜对没奖,但可以获得品某人精神上的高度赞扬一次。”
这个问题,瞬间引爆了弹幕。
【这还用猜?必然是西湖醋鱼啊!品神肯定是要为它‘正名’(物理)!】
【我赌东坡肉!肥而不腻的五花肉,配上甜咸口的酱汁,绝对是品神这种碳水脑袋的最爱!】
【楼上的都太年轻了!你们忘了品神是什么人了吗?他肯定不走寻常路!我猜是……葱包桧!】
【有没有一种可能,品神是来吃肯德基疯狂星期四的?】
弹幕上猜什么的都有,从米其林餐厅到路边小吃,几乎把余杭叫得上号的美食都轮了一遍。
陈品大手一挥:
“飞哥,打车!地址发你了!”
钱飞看了一眼手机上的地址,表情变得有些古怪,但还是迅速叫了辆网约车。
车子发动,一路向着市中心驶去。
可就在观众们以为他们要去某个繁华商圈时,车子却拐进了一条小路。
然后又拐进了一条更小的路。
路边的风景,从高楼大厦,逐渐变成了低矮的居民楼,墙壁上还挂着“微改造,暖人心”的横幅。
道路越来越窄,两旁的电线杆上,像蜘蛛网一样缠绕着各种线缆。
空气里,弥漫着一股南方特有的,潮湿又带着生活气息的味道。
这里,是正在进行改造的城中村。
直播间的观众们都看傻了。
【等会儿?这是哪儿?说好的江南水乡呢?怎么画风跟到了城乡结合部似的?】
【这路也太窄了吧!我感觉我开个电瓶车都得刮墙!】
【品神,你要是被绑架了你就眨眨眼!这地儿看着不像有好吃的啊!】
强烈的视觉反差,让所有人都懵了。
前几天他们还在曲城那古朴典雅的“衍圣楼”,看着孔家后人展示神仙般的厨艺。
今天就钻进了这么个犄角旮旯,这落差也太大了!
就在这时,陈品脑海里,小馋猫的声音响了起来。
它带着一丝神明独有的,对脏乱差环境的嫌弃。
【哼,凡人真是奇怪,放着宽敞明亮的地方不住,非要挤在这种乱糟糟的角落里……凡人的审美真是无可救药。】
话音未落,它突然顿住了。
【嗯?】
一股极其霸道的香味,毫无征兆地,透过车窗的缝隙钻了进来。
那不是孔府菜那种内敛醇厚的香。
也不是法餐那种层次分明的香。
那是一种极具侵略性的味道。
滚油炸开了干辣椒的焦香。
蒜末姜蓉爆出辛辣。
还有猪油,烧到沸腾的野蛮脂香!
简单、粗暴、直接!
这股味道像一个彪形大汉,一脚踹开了你嗅觉的大门,对着你的味蕾神经大吼一声。
“饿不饿!”
小馋猫沉默了。
有过多次“失败”经验,它现在已经不会轻易凭环境对食物下判断了。
车子停在了一个小巷口。
陈品带着团队下了车,正式揭晓了答案。
“家人们,别猜了。”
“根据咱们后台超过五千条的粉丝推荐,咱们今天的目标,就是最近在余杭火到爆炸的——”
“赣州小炒!”
此言一出,直播间再次炸锅。
【赣州小炒?!品神你跑余杭来吃赣州菜?你是不是坐错高铁了?】
【**!我就是推荐赣州小炒的五千分之一!我的推荐信被品神看到了!芜湖!】
【绝了!这操作我给满分!在美食荒漠里,外地菜就是神!】
【难怪钻这种小巷子,正宗的苍蝇馆子,都藏在这种地方!】
陈品一行人顺着那股霸道的香味,在巷子里穿行。
最终,他们的脚步停在了一家毫不起眼的店面前。
店面小得可怜。
连个正经招牌都没有,就是一块红色的塑料板,上面用白色油漆写着四个大字——老表家常菜。
店里只有四五张油腻腻的折叠桌。
一个光着膀子,只围着一条油乎乎围裙的中年男人,正站在门口的灶台前。
他左手抓着一口巨大的铁锅,右手挥舞着锅铲,身前是冲天而起的火焰,将锅里的菜燎得滋滋作响。
他不是在炒菜。
他是在和火焰摔跤。
这幅极具冲击力的画面,让所有观众都看呆了。
【这……这环境,也太原生态了吧?】
【老板这颠勺的功力,我感觉我能把昨天的饭都甩出来!】
【我人傻了,就这地方,真能做出让五千人疯狂推荐的美食?】
陈品却像是发现了宝藏,脸上露出了满意的笑容。
他大步流星地走了进去。
店里没有服务员,一个系着围裙,同样忙得脚不沾地的老板娘看到他们,赶忙招呼道:
“几位啊?里面坐,自己找位置!”
那炒菜的老板也抽空回头看了一眼,看到陈品一行人扛着摄像机,愣了一下。
随即,他咧嘴一笑,露出一口白牙,嗓门洪亮地喊道:
“哟!拍视频的啊?随便拍,把我拍帅点就行!”
质朴,热情,充满了生命力。
陈品找了张桌子坐下,对着镜头笑道:
“家人们,看见没?”
“这,就叫烟火气。”
他拿起桌上那份被油浸透了的塑封菜单,冲着灶台那边的老板喊道:
“老板,点菜!”