“姑娘,你这真是太客气了!”叶轩说道:“吃了你一顿饭,给点意见那是应该的,你实在不需要特意赶过来感谢我......”
“叶某人,实在是受之有愧......”
萧雪怡:“???”
她望向叶轩,见过不要脸的,没见过这么不要脸的......自己都已经找上门来了,他还能睁睁眼睛说瞎话。
这意思,好像他给的意见是什么厨道的金科玉律一般......
也不看看站在他面前的是谁?
“呸!”萧雪怡啐了一口:“你知道我是谁吗?凭你也有资格指点我的厨艺?”
“在这个混元大陆上,敢说厨艺比我好的人,还没出生呢!”
叶轩看向萧雪怡。
她的厨艺虽然算不错,但要说冠绝整个大陆,那这牛可就吹大了,不说别的,光是自己的厨艺都要比她高出不少。
连自己都还不敢说,自己的厨艺独步天下。
不过想来。
这一位应该是这个玄幻世界类似于大厨世家的小姐,从小也经过了家族的熏陶练出了不俗的厨艺。
家族里的老人,自然是愿意哄着自家的女娃,特别还是有天赋的后辈玩了。
久而久之,也就养成了“视天下英雄于无物”的心态。
这样狂傲,对于任何一种学习技艺的人来说都不是什么好事,这会导致一叶障目,再也难有进步的空间......
“少东家,您这话说的有点大了吧!”叶轩说道:“大陆上的人这么多,除了大炎皇朝,还有皇朝之外呢,您怎么确定自己就是厨艺最好的?”
“是东家!”萧雪怡一本正经地纠正:“我,是听泉阁,唯一的正牌东家......”
“至于你说的厨艺......”
“我萧雪怡敢认混元大陆第二,就没有哪个人敢认第一!”
叶轩有些被气笑了。
这女人,年纪轻轻就继承了偌大的家业,成为了如此大的产业的话事人,顿时就觉得自己牛逼完了......
他并不是不能理解这种心态。
在上一世,许多二世祖怎么把自己父辈打下来的产业败光,就是源于这样的心态,典型的眼高手低。
看在她之前对自己表达了善意,请自己吃饭的份上,自己得拉她一把!
“好,好,东家!”叶轩顺着女子的话说:“萧美人东家!”
“我知道你家大业大,但是大厦倾覆也只在一瞬间,要知道,千里之堤毁于蚁穴,你现在的心态可要不得啊,若是不加以纠正,怕是会有大祸!”
“你引以为傲的厨艺,在真正的大师面前,其实什么都不是!”
“这真的没有什么好骄傲的!”
“就拿你白天的那一桌什么寒雪仙宴来说,在真正的大师眼中也就算还可以,许多地方都有错漏,连上佳都算不上!”
萧雪怡瞪大了眼睛看向叶轩:“你,你说什么!?”
她简直不敢相信自己的耳朵。
有多少人为了求她一道菜宁愿倾家荡产而不可得,眼前这个男子可是亲口尝过了她的菜,竟然还敢说出如此之言。
“好,好好!”她怒极反笑:“你竟然将我的厨艺贬的一无是处,一口一个大师的,你该不会说,那个大师就是你吧!”
萧雪怡倔强地看向叶轩:“你倒是说说看,白日里你吃的那道雪龙鱼,哪里不对了?”
“竟然还让周肴带话给我,说我的刀工有问题!”
周肴,就是听泉阁的掌柜。
雪龙鱼,乃是寒雪仙宴的精华。
正好以此来试试这个可恶的**的水准,若是不懂行的人,是决计说不出什么门道来的.......
“你说最后上的那道凉菜是吧!”叶轩笑道:“整体来说,那道菜的确不错,凉片也确实是最佳的做法之一。”
他微微一顿:“但是,要将这道菜做的好,光是会凉片是不够的。”
“刀锋切开鱼肉最好是顺着肌肉的纹理,不能伤到经络、血脉,如此才能最大限度的保留其中的肉质精华与口感!”
“你的那道菜,大致上也是遵循了这个原则,但是鱼肉的纹理末梢受到了损伤,导致了精华的流逝,使得肉质变得酥软,不够有弹性,影响了最终的成品。”
“看得出来,你是尽力了,只是刀工还需要磨练!”
萧雪怡气得牙痒痒......
这个**竟然还敢说我的刀工不好!
他定然是听别人说过雪龙鱼的做法,才在这里大放厥词......雪龙鱼这道菜要怎么保持完美,只要是个厨仙就都知道,甚至不少其他修士也听说过。
但真要能够做到理论上的那种绝对完美,那是不可能的。
自己的刀工,已经是无限趋近于那种完美的状态了,在整个混元大陆根本不可能还找得出第二个,也没有人能把雪龙鱼这道菜做到自己的这个水准。
“哼!”萧雪怡一声冷哼:“说的不错,倒是真的懂几分厨道.......”
“只不过,会说,和会做,那是两回事!”
“你和我比比!”
“就以你今天吃的这一桌菜,以它们原本的食材去烹饪,做法不限......输的人,要答应对方一个要求,不得反悔!”
萧雪怡下巴微微一扬,看向了叶轩:“怎么样?你敢么?!”
“至于今日这桌菜是用些什么食材做的,就不需要我提醒你了吧,大师~~”
她将最后两个字的音调拉的老长,满是嘲弄的意味。
还原佳肴所用的食材与烹饪手法、工序,乃是每一位修行厨道之人的必修课,她就是要看看这男人是个光会理论的绣花枕头,还是真有几分本事。
若是真有几分厨艺天赋。
那自己收拾他一番后,也不是不可以指点一番......若是只会理会却招摇撞骗,那自己可要下狠手了,让他这辈子回忆起来都会做噩梦,嘿嘿!
“比就比呗!”叶轩的嘴角勾起了一抹笑意:“正好我今日修缮了厨房,咱们可以使用!”
这正中他的下怀。
激萧雪怡比拼厨艺,就是他的目的,叶轩就是要在她最得意的地方狠狠地挫败她,让她知道山外有山,人外有人。
这女子还是很有天赋的。
只要心态正了,未来定然是能够在厨艺上大放异彩的......
就在这时,院外传来了一阵脚步声。
几道身影走了进来。
来人正好是姜清、候瑶与黎小晴、掌柜周肴两波人,一前一后迈入了院子。
“咦!?”黎小晴一愣:“叶,叶先生,是您!?”
“叶先生!”
姜清与侯瑶恭敬的行礼:“没想到您有客人在,打扰了!”
晏秋红彻底蒙了……怎么又有三个美女找上门来了?
主人出去的小半天到底是干了啥?
他怎么同时周旋于三个女人之间的?
这可真是妥妥的时间管理大师……
叶轩没有注意到晏秋红的异样。
他笑着看向姜清等人:“没事,你们来得正好!”
“我和这位小姐马上就要比一比厨艺了,你们可有口福了,正好给我们做个评判!”
“哦,还有小黎......好久不见了!”
“真巧,我们能在帝都遇上!”
姜清与侯瑶看了叶轩身旁的女子一眼。
神色平静。
她们并不认识别雪仙姬萧雪怡......数百年前,别雪仙姬是来过帝都,为火皇做过仙宴,只是当时的姜清年纪尚小,还没有资格参加。
而候瑶,则是外放为将,没有在帝都,也就无缘了那次仙宴。
萧雪怡见状也是一声冷笑:“有观众和评委,那更好!”
“省得你到时候打赌输了不认帐......”
掌柜周肴闻言,顿时露出了幸灾乐祸的表情看向了叶轩,这个不知死活的小子,竟然还敢和小姐比厨艺,那真是老寿星上吊嫌命长了!
而几乎就在同时,他的耳边响起了一声惊叫。
黎小晴瞪大了眼睛,满脸不可置信地望向萧雪怡:“什么?!”
“雪怡姐,你要和叶先生比厨艺!?”
她小脸一苦:“我看......要不然还是算了吧!”