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翌日，天刚蒙蒙亮。
江记食铺的小院里，非但没有半分即将大祸临头的紧张，反而比往日更加忙碌。
李秀兰和新加入的苏婉清，在江建国的指挥下，将一口大铁锅洗刷得干干净净，里面，没有再煮那金贵的五香蛋，而是换成了一种全新的、散发着浓郁酱香和微辣气息的东西——“江记”秘制酱萝卜。
那是江建国用空间黑土种出的脆皮萝卜，切成小块后，用灵泉水和秘制酱料腌渍了一夜的成果，口感爽脆，滋味醇厚，是佐粥下饭的绝佳小菜。
“爸，今天……还出摊吗？”
李秀兰看着那锅色泽**的酱萝卜，又看了看旁边那盆依旧准备好的凉皮，心中还是七上八下。
“出。为什么不出？”
江建国将一把崭新的、寒光闪闪的切肉刀，插在案板上，语气平淡，“不仅要出，今天还要多备一份货。我估摸着，今天来看热闹的人，会比来吃饭的人多。咱们不能让看热闹的，空着肚子走。”
苏婉清在一旁，默默地将一块写着“新品尝鲜：秘制酱萝卜”的小木牌，放进了货篮里。
她看着江建国那副胸有成竹的模样，心中那点担忧，竟也奇迹般地平复了。
她相信，这个男人绝不会打无准备之仗。
……
上午九点，轧钢厂门口的大槐树下。
江记食铺的摊子，准时地支了起来。
只是，今天的气氛，格外诡异。
往日里排起的长龙不见了，只有三三两两胆大的老主顾，远远地站着，伸长了脖子观望。
更多的人，则是躲在更远的地方，对着这边指指点点，议论纷纷。
“看见没，老江还真敢来！”
“啧啧，这是要硬碰硬啊！今天怕是要出事！”
“快看！黄麻子他们来了！”
随着一声惊呼，只见黄麻子带着他那两个小弟，另外还多叫了三四个流里流气的小青年，一行六七个人，嘴里叼着烟，手里拎着木棍和扳手，大摇大摆地，朝着这边走了过来。
那副气势汹汹的模样，分明就是来砸场子的！
所有围观的人，都下意识地又往后退了十几米，生怕被殃及池鱼。
“老东西，胆儿挺肥啊！还真敢来！”
黄麻子走到摊前，将嘴里的烟头，狠狠地吐在江建国的脚下，三角眼里满是凶光，“钱呢？准备好了吗？”
江建国像是没看见他们手里的家伙，他好整以暇地，从锅里捞起一块酱萝卜，放在嘴里，“嘎嘣”一声，嚼得清脆响亮。
“钱？”
他抬起眼皮，淡淡地说道，“我这儿只有酱萝卜，没有钱。你要是饿了，我可以送你两块尝尝。”
“我尝你妈！”
黄麻子被他这副油盐不进的态度彻底激怒，他一把夺过身边小弟手里的木棍，指着江建国，狞笑道，“给脸不要脸！看来今天不让你见点血，你**是不知道马王爷有几只眼！”
“兄弟们！”
他大手一挥，厉声喝道，“给我砸！把这破摊子，给我砸个稀巴烂！”
“住手！”
就在那几个地痞流氓举起棍棒，即将动手的瞬间，一声充满了威严的、中气十足的暴喝，猛地从人群后方传来！
人群自动分开一条道路。
只见轧钢厂的王兴发厂长，背着手，脸色铁青地，在一群厂办和保卫科干部的簇拥下，大步流星地走了过来！
跟在他身后的，正是那个昨天还被吓得屁滚尿流，今天却挺直了腰杆、一脸煞气的保卫科科长，赵勇！
黄麻子和他那几个小弟，全都愣住了。
他们再横，也认识这位轧钢厂的一把手。
“王……王厂长？您……您怎么来了？”
黄麻子脸上的嚣张，瞬间收敛了大半，有些结巴地问道。
王厂长看都没看他一眼，径直走到江建国的摊子前，脸上瞬间换上了一副春风化雨般的亲切笑容。
“老江啊！我这紧赶慢赶，还是来晚了一步啊！”
他看了一眼那锅酱萝卜，装模作样地咂了咂嘴，“你这新研究出来的‘特供’小菜，也不提前跟我说一声，我这鼻子，可是比狗还灵啊！”
他又转头，对着身后的赵勇，佯怒道：“小赵！你就是这么保护我们厂的‘特供专员’的吗？让一些不三不四的社会闲散人员，跑到我们厂门口来寻衅滋事！你的工作，是怎么做的？”
“特供专员”这五个字，像五道晴天霹雳，狠狠地劈在了黄麻子的天灵盖上！
他的脑子“嗡”的一声，彻底懵了！
他那双三角眼里，充满了难以置信的惊骇！
不可能！
这老家伙……
怎么可能是……
“厂长！我错了！”
赵勇此刻演得比谁都像，他一个立正，对着王厂长敬了个礼，然后猛地转过身，那张黑脸上布满了杀气，指着黄麻子等人，厉声咆哮：“黄麻子！你们几个狗胆包天的东西！睁开你们的狗眼看看，这是谁！”
他指着江建国，声音洪亮如钟：“这位，是给西山疗养院首长们专供特种农产品的江建国师傅！他的铺子，是我们王厂长特批的、受我们整个轧钢厂保护的‘军民共建单位’！”
“你们今天，不是在砸一个摊子！你们是在破坏国家任务！是在对抗组织！是在给我们整个轧钢厂的脸上抹黑！”
赵勇越说越激动，直接从腰间，掏出了那副铮亮的手铐！
“来人！把这几个破坏生产、寻衅滋事的犯罪分子，全都给我铐起来！带回保卫科，给我往死里审！”
他身后那几个保卫科的干事，如同饿狼扑食一般，瞬间就冲了上去！
黄麻子那几个地痞流氓，平时也就欺负欺负老百姓，哪里见过这种阵仗？
还没等他们反应过来，就已经被三下五除二地，死死按在地上，冰冷的手铐，拷住了他们的手腕！
“冤枉啊！王厂长！我们不知道啊！”
黄麻子彻底吓傻了，他趴在地上，像一条死狗，拼命地哭喊求饶，“我们要早知道这是您的……是首长的铺子，给我们一百个胆子，我们也不敢来啊！”
王厂长冷哼一声，走到他面前，居高临下地看着他。
“不知道？”
他缓缓地从口袋里，掏出了一份文件，在他的眼前，缓缓展开。
正是那份盖着国徽钢印的“特供证”！
“现在，认识了吗？”
黄麻子看着那鲜红的、刺眼的、他这辈子都无法企及的红色印章，眼中的最后一丝侥幸，彻底地熄灭了。
他完了。
这次，是踢到了一块比钢板还硬的、通了天的铁板上了！
江建国从始至终，都静静地看着这场戏。
等一切尘埃落定，他才缓缓地站起身，走到王厂长面前，脸上，是恰到好处的感激和一丝“后怕”。
“王厂长，今天……真是太谢谢您了。要不是您来得及时，我这把老骨头和我这辛辛苦辛苦研究出来的‘新产品’，怕是都要交代在这儿了。”
“说的什么话！”
王厂长亲热地拍了拍他的肩膀，一脸的义正言辞，“保护好你，就是保护好首长们的健康！这是我们轧钢厂义不容辞的责任！”
他又转头，看着那几个被铐起来的、如同丧家之犬的地痞流氓，眉头一皱。
“小赵，就这么带走，太便宜他们了。”
他缓缓说道。
赵勇一愣，连忙问道：“厂长，您的意思是？”
王厂长指了指被黄麻子一脚踢翻的**桶，和被吓跑的客人弄得有些凌乱的地面。
“江师傅的铺子，被他们弄得这么脏，这么乱，影响多不好？”
他看着黄麻子，冷笑道，“让他们就在这儿当着所有街坊邻居的面，把这块地，给我打扫干净！用手，一寸一寸地，给我擦干净！”
“另外，”
他又指了指那锅完好无损的酱萝卜，“砸坏了江师傅的生意，耽误了江师傅赚钱，这个损失，也要赔！”
“罚他们，每个人，买十块钱的酱萝卜！什么时候卖完了，什么时候再带走！”
此言一出，全场皆静！
随即，爆发出雷鸣般的叫好声！
让地痞流氓当街扫地！
还要强买强卖！
这简直是杀人诛心！
太解气了！
黄麻子听到这个“判决”，眼前一黑，差点直接晕死过去。
于是，在京城初冬的阳光下，一幅更加魔幻的、足以让所有看到的人津津乐道一辈子的画面出现了。
七八个平日里横行霸道的地痞流氓，哭丧着脸，跪在地上，用自己的衣袖，一点一点地，擦拭着“江记食铺”门前的每一块地砖。
而他们的头子黄麻子，则在家人的哭爹喊娘中，凑了七八十块钱的巨款，将那锅酱萝卜和昨天江建国剩下没卖的凉皮，全都包圆了。
王兴发厂长，则和江建国一起，坐在铺子后面的小马扎上，一人手里端着一碗苏婉清刚拌好的、加了双份黄瓜丝的凉皮，吃得是不亦乐乎。
“老江啊，”
王厂长吸溜一口凉皮，含糊不清地说道，“你这一手‘借刀杀鸡’，玩得……是真他**漂亮啊！”
江建国只是笑了笑，没有说话。
他看着那些扫地的地痞，又看了看自己那块崭新的招牌，眼中，闪烁着对未来的无限憧憬。
他知道，从今天起，在这京城的地面上，“江记食铺”这四个字，才算是真正地立住了。
再也无人，敢来撼动。