光是这声音，就能让人知道，鱼的表皮炸的有多酥脆。
本来这种口感，会让人以为里面的鱼肉也会被炸的干焦，或者是老柴，但出乎意料的是，鱼皮下包裹的鱼肉，却嫩滑的能抿化。
鱼肉里含有的油脂被煎出来，沁润着里面的鱼肉，口感更加细滑，可见这做菜的厨师，火候掌握的有多好。
鱼肉充斥着独属于海洋里才有的咸鲜味道，带着一种鲜甜的口感。
没有用太多的调料，只是简简单单的煎香，就足够鲜美。
崔晓曼越嚼越觉得不可思议，她真的是很久都没吃到过这么鲜美，还做工这么简单的鱼肉了，整个烹饪，完全把鱼肉本身的香味突出来，那种鲜香和清甜，其味无穷。
用它配米饭，感觉都能多扒两碗，连鱼骨边上的小碎肉，都舍不得放过。
她是吃鱼高手，鱼肉在嘴里一抿，刺就出来了，直接就用鱼肉拌米饭吃，吃的可香可香了。
跟她做一桌的游客，各种菜吃的狼吞虎咽的，忽然看到她在用鱼肉拌米饭吃，惊讶道：“你怎么这么早就开始吃米饭，虽然十个菜不太够，但我们还点了这么大一盘卤肉，肯定够吃了，你早早的吃米饭吃饱了，等下吃不下卤肉怎么办？”
旅行团的餐费，当然不可能点这么多菜，之前合同上都写好了，随便吃，吃完后根据账单，扣掉旅行团补贴的餐费，剩下的大家平摊。
游客们本来就是要来这里好吃好喝的，自然也不会在意钱花多了，那卤肉点的好大一份，如果不是方军今天能忙到飞起的话，他们还能点很多炒卤菜。
崔晓曼解释道：“我就是更喜欢吃鱼而已。”
“那没关系，你只是从前没吃过什么好吃的菜而已，快尝尝其他的菜，吃完后你就会发现，不是鱼肉更好吃，而是小厨神炒的菜，每个都好吃。”
崔晓曼笑了笑，看了一眼桌上其他的菜，最后夹了那个看起来实在是有食欲的菠萝古老肉，她不怎么爱吃这类酸甜的菜，总觉得酸甜的菜吃起来怪怪的，更加喜欢麻辣的。
结果一口肉送到嘴里，她不禁眼前一亮，真的很好吃，酸而不冲，甜而不腻，菠萝的果香很好的中和了味道，那种特别适中的酸甜味，加上一点咸味。
怎么咀嚼都有种清爽可口的感觉，完全颠覆了她那种刻板的酸甜腻人的口感。
“怎么样？这道菜也算是名菜了吧，基本上在岭南那边，家家都会做，但绝对没有做的这么好吃的。”
崔晓曼在心里点点头，好吃好吃，真好吃，但嘴上还是想要嘴硬一下，可是真的嘴硬不下去了。
谁能在吃到这么好吃的菜之后，还能忍着不说好。
不就是被嘲笑，不就是自己打自己的脸，行吧，打就打，被打肿了也没关系，她要放飞自我，狂吃。
“很美味，炸的外酥内嫩的肉块，裹着金黄透亮的糖醋汁，咬下去的时候，显示酥脆的外壳，接着是鲜嫩多汁的肉，菠萝的清香还中和了油腻，这一口下去，哎呀，绝了，人间美味。”
做导游的什么厉害，当然是嘴皮子，崔晓曼随口一说，就把咕咾肉的特点完全展示了出来。
说完，她还很光棍地说：“笑吧，你们随便笑，我早上是说，大家跟风跟的太离谱了，是我不了解情况，我自己打自己的脸，忍不住了，我要继续点评。”
她又夹了一筷子咸鱼茄子煲送进嘴里：“茄子吸满了咸鱼的咸香和酱汁的浓郁，软绵入味，筷子夹起来都能拉丝，咸鱼的咸鲜带着发酵的独特风味，和茄子的绵软简直是绝配，配米饭就是杀手级的组合……嗷呜……”
她夸张的用一条茄子，吃了一大口米饭，嘴上都不小心蘸了酱汁，还一脸满足的表情。
不止是她吃的欲罢不能，那些跟着阿军排挡的粉丝家人一起来的，此时也沉浸在桌上的美味里。
一哥们跟老婆闹别扭，这会儿坐在旁边的桌子上。
“原来我老婆这么会粉，居然粉到了真厨神，出门旅游前，她非要来，我还嘲笑了她一番，说她那么容易相信人，出门被卖了还要给人家数钱，早知道当时就不笑她了。”
听到他自己吐槽自己，大家也纷纷说出自己来佳城的经历。
“我老爸忽然要来佳城旅游，我本来不想来的，又想着他一把年纪难得有个地方想去的，这才带着爸妈来，早上我本来不想来排队，是我爸妈把我生拉硬拽的按在队伍里，现在是算是明白了，爸妈为啥这么激动。”
后面桌子的女人听到这话，笑了：“我是直接被老公架出来的，我说不来，他直接给我收拾行李，把我扛出门了，我不好意思，才勉为其难的跟上来的。”
说完，还在桌子下面悄悄踹了旁边胡吃海喝的老公一下，大概是又想起自己被扛了一段路的时候，那种尴尬的感觉吧。
被踹的老公从菜里面抬起头，傻笑一声，给老婆夹了一筷子菜：“老婆，快吃，别矜持了，这么好吃的菜，吃的慢就少吃两口，反正大家又不认识你，不会笑话你的。”
旁边的高中生接过话茬。
“我来旅游还跟爸妈吵了一架呢，我说要来佳城，他们说我连旅游都不会找地方，最后，我拿了自己的压岁钱报的这个旅行团，回头回家之前，我买点真空包装的卤肉，下车我就开始吃，回到家的时候，只给他们一人留一口，馋死他们。”
大家一想到高中生带着两口卤肉回家，他爸妈一人吃了一口之后，那懊恼的表情，顿时都笑了起来。
“这个办法好，你最好吃的时候录一个吃的视频，让他们一边馋，一边看你大口吃肉的样子，更抓狂。”
“你再说一下这些菜有多好吃，形容的仔细点。”
一群人是越说招数越损，高中生不但没觉得有问题，还很认真的记录下来，显然是准备到时候就这么做。