“这最适合你们这些想吃又怕吃多了变胖的优质女性。等会儿带一份给白玲姐送去。”
“大茂,我来了。”
“片儿爷啊?你等我会儿,我回屋给你拿去!”
片儿爷眼睛扫过灶台上的火腿肉,没来由的吞咽着口水。
“都在这里了,第一批是115张,刚刚着色完成。故事背景我给您摘抄了一些,您回去好好预习一下,就等牛爷了吧?”
“哎唷,这可真是精致啊!都是你画的啊?小子,手艺不错啊!能文能武的。”
“尝尝看!”
“刚刚我就想说,这是什么肉吧?”
“火腿肉,切一盘给您尝尝鲜。东单市场买来的,不便宜,听说是供应老莫的。”
“唔,咸香咸香的,好吃!”
“这是苏联人最爱的酸黄瓜,我当成酱菜吃的,挺爽口,不知道您吃不吃得了,还有干酪和鸡肉蘑菇片。”
“我不懂,但是我觉得只要是你做的就好吃。”
这是无比的自信啊!
片儿爷不敢多待,他得回去好好熟悉新洋片儿的内容,编出一些适合大众口味的顺口溜来。
“哎唷,牛爷您来了?今个儿小酒馆又有新菜品了。”
“你这是?你要的新洋片儿车得再过两天。”
“没事儿,我这不是回去熟悉业务去吗?大茂这孩子可是帮了大忙了!”
“真没事儿啊?我看看,什么宝贝给你高兴成这样了?”
将三国杀武将文士的卡牌拿在手上,牛爷越看越喜欢,“这都是大茂给你准备的?这小子有一套啊!我就说小学肄业不真实,这小子藏得深啊!”
“谁说不是呢?小学肄业也不是文盲不是?那我先回去了,您慢用!”
看着片儿爷手上几十上百张卡牌,牛爷也是松了一口气,看来确实是不急,不是托词,不是给自己台阶下。
“老规矩!”
“牛爷您来了?要不要尝尝奶油鸡片蘑菇汤?”
“老毛子的东西?多少钱?”
“新品上市,您有您的规矩,小酒馆有自己的规矩!新品免费试吃,今后公私合营可就没这机会了。”
“你们小酒馆也要公私合营了?公方经理什么人?”
“说出来都是糟心事,将来您就见到了,要是有所怠慢,你们就来隔壁吃,我给你们赔不是!”
牛爷秒懂,街道办那些人眼高于顶,平时跟人说话都是仰着鼻孔的,像是对门的吴经理这样的真是异类。
绸缎庄公方经理可是在大栅栏打出了自己的名头,也给了其他的商户一个错误的信息。
“吴经理...”
“陈掌柜,我叫吴蕊,你就叫我小吴就好。”
“那哪行啊?你也别叫我陈掌柜,就叫我雪茹,都是女的,没那么计较不是?”
“行,您叫我小吴,吴蕊都可以。什么事儿您说!”
“我们绸缎庄的职工就这仨,大茂您知道他身兼数职,有个妹妹要养活。定期去保定拉货回来满足绸缎庄的日常供应。”
“这家保定的丝绸厂有正规收据就可以如数记账。一人身兼多职也是在允许的范围内。绸缎庄这边我可以做主,就是小酒馆那边,可能会有些麻烦。”
“没事儿,他能搞定,大不了小酒馆不干了,就他那小吃摊也够他跟他妹妹日常用度了。”
说到吃的,吴蕊都饿了。
“到饭点了,您要回家吃还是外面对付?”
“我们家老周最近经常加班,我都是外面随便吃点。”
“刘会新,去小酒馆让他们送晚餐过来!”
“好嘞!”
“老刘,你吃完再回去吧?”
“那感情好,我把账目收拾妥当就交给吴经理过目。”
这是正常流程,公方经理自己不直接参与做账,只要流水对得上,不出现大面积的亏损,她是没有什么责任的。
当然如果创收,上头也是会给予嘉奖的。
这也是姓廖的为什么一眼就盯上了雪茹绸缎庄的原因。
能盈利能创收,坐着就有钱拿。
妥妥的政绩啊!
刘会新回来的时候,身后跟着阎解成和李贵。
“贵叔来了啊!这是什么东西?老远就闻到奶香味了。”
“大茂弄得奶油浓汤,我试过很有味道。”
“就你们院里住着那个留苏女专家教的吧?”
“那我就不知道了,反正我每天来上班都能看到新品出来。”
这话一出口,陈雪茹醋意就上来了。
那个叫白玲的女公安她也见过,长得是好模样,关键是没有对象。
“这就是奶油浓汤,奶白奶白的。”
“有口福了!”
“这是大列巴?”
四九城从很早以前就有沙俄人久居,后来叫苏联人,所以大列巴对四九城的人并不陌生。
“蒜香面包,自己烘烤的,可能有些干,将就吃吧!”
“挺脆的,这样一顿挺贵的吧?”
“掌柜的说新品上市老规矩,常客免费试吃,就当是回馈照顾生意的常客了。”
“你们徐掌柜真有魄力啊!这得送出去多少啊?”
“掌柜的说,以前贺家小酒馆口碑不行,就当是赚口碑了。贺老头在的时候,经常往酒里掺水,之后就没人来了。”
吴蕊了然的点头,“这位徐掌柜倒是懂得生意经的。”
这时,一辆吉普车停在绸缎庄门外,周震南从车上下来。
“哟,大忙人,今天怎么了这是?”
“忙完了,就来接你回去,你倒是先吃上了啊!别说,还挺香的。小覃,你先回去吧!我们等会儿走回去。”
司机哪里敢自己走啊?
“让你回去就回去,哪来的这么多废话?”
吉普车打着灯驶离绸缎庄。
“雪茹,我带着老周去对门小酒馆用点。”
“你去吧!等下我们收拾完就关铺了!”
看着人家吴经理夫妻恩爱的样子,陈雪茹脑子里都是许大茂那个冤家的背影。
“掌柜的,你快吃吧!可好喝了,回头我去问问大茂哥怎么做的,我也学学。”
“你比他还要大两岁呢!”
“我娘说过,达者为师。”
“小丫头片子,今晚跟我回家吧?”
“那白玲姐和慧芳怎么办?”
“那个苏联回来的女公安跟许大茂什么关系啊?”
“唔?没有关系吧?白玲姐好像挺忙的,就是晚上有空吃点东西就休息了呀!”
合着是自己误会了?
周震南走进小酒馆,直接将妻子让在一个空位上,自己跟其他客人挨着坐。
“您可是稀客啊!吃点什么?”
“听说你们这里有罗宋汤?我就是特地来尝尝的。”
“您以前也留学苏联?”
“没机会去,不过在东北的时候喝到吐,现在又有些想念。”
徐慧真进去对许大茂交代了一下。
“这会儿也没弄,来得及吗?”
“你问问他等不等得了?现在给他做不成问题,就是没有牛肉了。”
蔡全无回来朝着徐慧真眨眨眼,小声在她耳边嘀咕了几句,又看向一旁的许大茂。
“他让你打你就真的去打了?这么多都打了?你要累死我啊?”
“没有没有,我就是...”
“行了,去把收据藏好,回头人家金铺不认!”
嘴上都是埋怨,徐慧真心里还是美滋滋的。
这都是缘分啊!
上天夺走了她的男人,又给她送回来了一个知心的,懂得疼人儿的。
还有几个弟弟妹妹。
这辈子算是满足了。
“静理饿了,我先去了。”
看着丈夫那急切的样子,徐慧真强忍着笑意,走了出去。
“没有就算了吧?你这么晚过来就要点菜怎么的?奶油浓汤我刚刚喝过了,挺好喝的。”
“你又不是不知道,我喝不了牛奶。”
“我给忘记了,那你就吃点炸酱面吧!最近怎么这么忙,天天加班?”
“你知道我的工作性质,不方便说。”
最近京畿保卫部队的重心都放在西郊发电厂上面。
那个情报无论真假,都要得到重视的。
孔捷带着一个小分队已经混了进去,加入厂里保卫科,一天连轴转,可是累得不轻。
两个人要了点饺子和包子。
等到菜品上齐的时候,许大茂给两人端上来足量的罗宋汤。
“我听白玲姐说一般苏联家庭都会往汤里放土豆牛肉,今天太仓促,确实没有牛肉了,将就喝点吧!”
“你小子,是这个味道!好像更加浓郁了。”
“你们俩慢用。”
“我听说小酒馆要公私合营了?今后还能喝到这么正宗的罗宋汤吗?”
“隔壁的小吃摊就要开张了,将来想吃什么都可以来隔壁预定,小酒馆到底还是喝酒的地方。公私合营也是登记的小酒馆。”
许大茂的意思周震南夫妻俩算是听懂了。
“这小子有点脑子,你也尝尝。”
“就一碗,你自己吃吧!我有奶油浓汤!呕~!”
“怎么了?”
“我也不知道,刚刚还好好的,忽然有些恶心起来。”
“吴经理,你这是有了吧?”
徐慧真到底是过来人,一看就懂,“最近别太操劳,好好休息。”
“小蕊,你真的...?”
“不知道,不过我那个好久没来了。”
说到后面,吴蕊声音越低。
“大茂,做点清淡的送出去。”
“好嘞!”