“没想到已经过了半个上午的时间了……时间过得真快。”
忍不住暗叹了一声,萧安进入厨房中,拿出了插座和电磁炉。
将电磁炉插在插座上,充满电之后按下了开火开关。
往锅里倒了热油,开始准备着手处理饭菜。
忙了一上午,他已经有点饿了,自然不能亏待自己。
从背包里拿出欧润发带出来的一些新鲜的蔬菜水果,和肉类。
萧安准备自己做一些吃的。
这些食材都已经放在工作台上合成好了,放回背包的,所以取出来当即就可以进行简单的加工,供给自己食用。
午饭,萧安想做点高热量的食材,类似于牛排之类的。
这些食材不仅是对下午工作的一份肯定和保障,更是为了抵御寒冷,而获得更多力量。
为了不亏待自己,他决定不做预制菜,虽然预制菜比较方便,也很美味,但是对健康不利。
少吃就行。
像那种高盐高油的食品,它最近已经吃了很多,不能再多摄入了,要自己弄的话,更加的健康一些。
并且,预制菜也可以放进背包,避免以后不想做饭的时候没有东西吃。
这些方便食用的菜品,因为在末世当中没有余存,可是用一包少一包,所以要谨慎食用。
往锅里倒了一些食用油,萧安拿出了一袋包装的好好的牛排。
撕开厚重的保鲜膜,肉的鲜度迸发了出来。
光是看一眼就觉得非常美味。
原因不疑有他,只因孝安的工作台具有还原的特性,能将食品的鲜活程度,保存在冰冻之前没有冻坏的程度。
也就是说。
只要牛排在冰冻之前放的足够新鲜,萧安是能还原到那种程度的。
做过饭,并且对饭菜颇有研究的萧安,自然是一眼便能看出这个牛排的新鲜程度非常高。
他估摸着这牛排相当于刚从牛身上取下,便立马送进了购物商场加工,一点没有耽搁。
因为,还原只能还原到冰冻之前的新鲜程度,也就是说送到超市是什么样子的牛排就是什么样子的。
如果放的时间确实有点久了,比如已经放置了七天或者更久,即便有工作台,萧安也无法将牛排恢复如初。
放久了的牛肉会有颜色暗红的特点,而如今的牛肉却是粉红中带着一丝深红,纹理清晰,花纹呈雪花状,肥瘦相间。
很典型的雪花牛排。
而且足够新鲜,应该是一天之内的牛排。
萧安对于雪花牛排非常有好感,不吃也是因为它好吃的程度,更因为它的价格平民。
深受大众的喜欢。
如果给他吃的是顶级的a5和牛,萧安或许会欣喜,但不会有太多的感觉,因为a5河流可不是普通人消费得起的,这等高档食材对于萧安来说也是暴殄天物。
所谓山猪吃不了细糠。
就算你把顶级的a5和牛端上来给萧安品尝,萧安也不会觉得有任何的特别之处,只会觉得贵。
而且吃的也不自在。
所以。
这种情况下。
不是顶级a5和牛吃不起。
而是雪花牛排更有性价比。
雪花牛排,才是萧安最喜欢的食品,最适合他的存在!
牛排取出后。
锅里的油刚好热了。
为了提香,萧安加了一点从超市里带出来的迷迭香和黄油,呲啦呲啦的,在电磁炉上烤着。
不一会儿黄油便烤化了,浓郁的奶香迸发了出来,配合着迷迭香,香味十分迷人。
萧安看准时机将牛排丢了进去。
他虽然没做过牛排,但是没吃过猪肉还能没见过猪跑吗?
凭借着自己独特的厨艺天赋,以及处理手法。
萧安很容易便上了手。
小心的煎了几下牛排,很快,牛肉的香味就飘了出来,引得萧安直流口水。
电磁炉上了锅,冒出的油烟被通风口准确地吸出去,然后循环成清新的空气供给呼吸。
闻上这个空气,萧安都感觉脑子清醒了很多,深深吸了两口。
这空气可是非常清新的味道,而且稀了是没有任何危害,反而会延年益寿的。
萧安在这种时候,感觉到自己做了一个通风口换气,是多么明智的选择。
通风口的效果不止如此。
它的作用甚至代替了油烟机。
因为它的过滤装置比油烟机还要好,采用了极其高科技材料的空气过滤,能过滤掉99%的东西杂质,留下纯净的氧气和其他对于身体有利益的气体。
萧安忘记了装油烟机,不过塞翁失马,焉知非福,做好了通风口,他再也不用担心有害物质积存在家里,让自己患上任何疾病了!
电磁炉虽然不产生油烟,但是只要是食物制作完成就必须要释放油烟。
而厨房是产生油烟重地。
萧安无比庆幸先前在厨房装通风口是多么明智的选择!
只因在油烟冒出芽头的时候,就能第一时间内准确清除和过滤。
要不是装在厨房间,或许要经过客厅再到其他房间。
这一来二来,废弃的油烟就会吸附在家里,造成泛黄的污渍粘在墙壁上,不仅不美观,而且还有害。
所以,在厨房装通风口,是无比的正确!
油烟中。
牛排的香味在迅速扩散。
辛苦了一上午的萧安肚子也饿了,闻到这种味道,立马就把持不住。
好歹是血气方刚的小伙子,哪里经受得住这种考验。
一时间口水直流。
抹了一把唇边的口水,萧安本就饥肠辘辘的肚子被香味撩.拨的,不争气的乱叫。
他的眼睛直勾勾的望着锅里噼啪作响的牛排,鲜红的颜色正在变得成熟,深褐色的表面散发出**的香味,让人挪不开视线。
如同一双无形的大手,不断抓住萧安的视线,让本就饿着肚子的他更加挪不开眼睛了。
做好的雪花牛排。
真是色香味俱全。
萧安眼瞅的差不多了,开始对牛排进行最后一步,封边。
封边,是为了锁住汁水,让牛排的汁水保留在鲜美的肉里,使口感更上几个台阶。
在等待牛排成熟的过程中。
萧安还打开水龙头接了一点矿泉水。
这些矿泉水可以用来煮意大利面。