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第一百零二章 好东西
张显菊见状，便对林云舒说道：“林同 志，王嫂子家儿子要定亲了，请我去帮忙看看礼单，你要是没事儿，要不……跟我一块儿过去坐坐？”
林云舒其实不太想去。
她跟村里人都不熟，去了也不知道该说啥。
可是一想到自己要是不去，就得跟马卓两个人待在这个空落落的院子里，她又觉得浑身不自在。
特别是白天瞅见马卓那股子收拾人的狠劲儿，她心里头对这个乡下小子更是多了几分说不清道不明的……怵？或者说是距离感？
跟一群不认识的村民待一块儿，总比跟马卓单独待着要强点。
她稍微犹豫了一下，便点了点头：“好啊，婶子，我跟您一起去。”
“那敢情好！林同 志是大学生，文化高，有你跟着去，那嫂子我这心里就更有底了！”
王秀莲一听林云舒也要去，更是高兴得嘴都合不拢了。
大学生啊！那看个礼单还不是小菜一碟？
于是，张显菊加快了手脚，三下五除二把碗筷刷洗干净，擦干了手，又嘱咐了马卓几句“看好家，早点睡”，便带着林云舒，跟着王秀莲一起，说说笑笑地往村东头走去。
看着娘和那个林姑**身影消失在黑夜里，马卓也没多想。
他站起身，伸了个懒腰，打了个大大的哈欠。
忙活了一天，他确实也有些乏了。
不过，睡觉前头，还有件要紧事儿得办。
他走到院子角落，把他从山上背回来的那个沉甸甸的背篓拎到了堂屋里。
妞妞已经困得不行，被张显菊哄着在东屋床上睡着了。
马卓把堂屋的门从里头插好。
随后地揭开背篓上盖着的干草，露出了里头装着的东西。
除了那些石斛和何首乌，最扎眼的，就是那只被捆得结结实实、还在那儿哼哧哼哧的獾子了！
这家伙，浑身上下都是宝。
肉能吃，皮能卖，最值钱的，还是它那身肥油，獾油！
这獾油可是个好玩意儿。
在缺医少药的年头，特别是北方冬天冷得要命，冻伤、烫伤是家常便饭。
而獾油，听说就是治这些毛病的灵药。
纯正的獾油，炼出来是雪白雪白的，像膏脂一样，抹在冻裂的口子或者烫伤的皮上，不光能止疼消炎，还能让伤口快点好，不落疤。
效果比好多正经药膏都顶用。
这东西要是弄好了，拿到城里药铺或者集市上去卖，价钱绝对低不了！
尤其是在这眼瞅着天凉，马上就要到冬天的时候，更是抢手货。
打定了主意，马卓不再磨蹭。
他找来一把快刀，先利索地给那只还在扑腾的獾子结果了性命，放了血，然后开始剥皮。
剥皮是个细致活儿，得小心再小心，尽量别把皮子弄破了，这样才能卖上好价钱。
马卓手法熟练得很，虽说是这辈子头一回干这活儿，但那感觉就像是刻在骨子里似的，下刀又准又稳。
没多大工夫就剥下了一张囫囵个儿的獾子皮。
接下来，就是取油了。
他把剥了皮的獾子开膛，小心地掏出一大块一大块雪白肥厚的油膘。
这獾子瞅着不小，身上的油水也确实足，取出来的油膘少说也有三四斤重！
他找来家里最大的那口铁锅，拿刷子仔细刷干净，烧干了水汽。
然后把那些白花花的油膘切成小块，扔进锅里，架起小火慢慢地熬。
随着锅底热起来，锅里的油膘块开始慢慢化开，变成清亮亮的油水，滋啦滋啦地响，一股子特有的、带点腥臊气的味儿也飘了出来。
熬油是个熬人的活儿。
火不能太大，大了容易把油熬糊了，颜色发黄，那就不值钱了；火也不能太小，太小了出油慢。
得一直守在灶台边上，时不时地用锅铲搅动一下，让油膘块受热匀实，把里头的油水都给逼出来。
马卓守在灶台边，一边仔细看着火候，一边用锅铲慢慢地搅动着。
瞅着锅里的油越来越多，越来越清亮，他心里也挺期待。
油渐渐都出来了，锅底剩下了一些焦黄酥脆的油梭子。
马卓把柴火撤掉，等锅里的油稍微凉下来点，不再滚烫冒泡时，他找来干净的纱布，叠了好几层，蒙在一个干净的瓦罐口上，然后小心翼翼地端起沉甸甸的铁锅，把锅里的热油，通过纱布过滤，倒进瓦罐里。
滤掉了油梭子和杂质，瓦罐里的油水清亮透明，带着点淡淡的黄色。
等它彻底凉透凝固了，就会变成雪白细腻的膏状了。
这一罐子獾油，少说也有两斤多！
这要是拿到县城去，可又能换回不少钱票！
把剩下的油梭子捞出来，这玩意儿也不能糟践了，撒点盐，吃起来嘎嘣脆，香得很，是难得的下酒好菜。
獾子皮则被他仔细地刮干净了里头的油，准备找个机会硝制一下，也能换钱。
等马卓把这一切都弄利索，灶台、锅碗瓢盆都刷洗干净，外头已经是晚上快八点了。
天早就黑得伸手不见五指了，村子里静悄悄的，只有几声狗叫偶尔划破夜空。
他擦了擦手，走到东屋门口瞅了瞅。
妞妞睡了一小觉，这会儿已经醒了，正坐在炕上揉眼睛呢。
“娘还没回来吗？”
他问妞妞。
妞妞摇摇头：“没瞅见娘。”
马卓看了看天色，心里有点犯嘀咕。
不就是去看个礼单嘛，咋去了这么半天还没回来？
王家婶子家离得也不算顶远，按理说早该家来了啊。
他有点不放心，娘和那个林姑娘两个女的，天这么黑了还在外头，万一路上碰见点啥事儿咋办？
“妞妞，走，哥哥带你找娘去。”
他给妞妞穿好鞋子，又给她披了件小褂子，然后锁好院门，抱起还有些迷迷糊糊的妞妞，就大步流星地朝着村东头王家婶子家的方向走去。
穿过大半个黑灯瞎火的村子，远远瞅见王家婶子家窗户里还亮着昏黄的灯光，伴随着隐约的说笑声，马卓才稍微松了口气。
他抱着妞妞走到王家院门口，轻轻敲了敲院门。
“谁呀？”
里头传来王家婶子的大嗓门。
“王婶子，是我，马卓。”