齐欢皱了皱眉，道：“到底是怎么回事，你说清楚。”
李芝叹了口气，把昨天的事说了出来。
也很简单，李嫂子性格强势，自从有了酒水提成后，她就有意无意的抢客，李芝和刘嫂子性子软，看她这样也不好意思跟她强。
但要知道，服务员是服务工作，你接待的客人你要负责，端菜那饮料酒水等等也是个跑腿的活。
李嫂子一下子霸占这么多客人，自然是忙不过来，有时候还会把菜上错，还是刘嫂子和李芝给她帮忙。
但问题是，两人帮忙也落不着好，李嫂子还时不时的挤兑她们，两个人也不是上赶着的性子。
干脆不管了，昨晚上，李嫂子也是抢了不少客人，忙的脚不沾地，有桌客人喊了几声都没得到回应，眼看着要掀桌子了。
李芝连忙上去安抚，客人这才消气，后面干脆就喊李芝了。
那桌客人很大气，一连点了三瓶白酒酒是李芝卖出去的，提成自然也是她的。
李嫂子就不高兴了，昨晚上就闹了一通，被何湘骂了一顿，今早上一来就开始摔摔打打指桑骂槐。
李芝想着大家都在一起上班，只能忍着。
听完事情经过，齐欢看向李芝：“我知道了，这件事你没错，进去吧，把刘嫂子喊出来。”
齐欢揉了揉眉心，真是没经验，忘记了既然是竞争就会有战争。
这件事也是她没处理好。
“齐欢，怎么了？”
刘嫂子一脸紧张的走过来，齐欢对她笑了笑：“刘嫂子，我找你是问昨晚上的事。”
“你说一下吧。”
刘嫂子也大概猜到是因为昨晚上的事了，刚才齐欢叫走李芝，李嫂子就紧张了，一直跟她说李芝会不会告状，齐欢会不会辞退她。
还说，齐欢要是辞退她，她就去找顾顺逸，让顾顺逸管。
刘嫂子听的只觉得可笑，要知道，这家店齐欢才是大老板，何湘都只能是小老板，并且，这家店是齐欢自己赚钱开起来的。
说句不好听的，要不是顾顺逸是齐欢爱人，这间店跟他就没关系。
并且，她以为齐欢是那种任人拿捏的人吗，不说顾顺逸现在受了伤需要靠齐欢，就说受伤之前，她就发现了。
顾顺逸根本不敢管齐欢，家里说不得是谁说了算呢！
这么想着，刘嫂子把昨晚上的事说了一遍，内容跟李芝说的大差不差。
并且还说了李芝接这桌客人的原因，就是因为怕客人生气了掀桌子闹事。
齐欢点了点头，道：“这件事我会处理，你也进去吧。”
何湘还没来，齐欢干脆在外面等着，没等一会儿，何湘就骑着车子来了。
看到她在外面还很惊讶：“齐欢，来了怎么不进去？”
“嫂子，我找你有事。”
齐欢走过去，问起昨晚上发生的事，何湘皱眉：“谁告诉你的？还是说发生了什么？”
“算是我发现的。”
她把早上来听到李嫂子发牢骚的话说了说，何湘的脸色顿时沉了下来。
“昨晚上我就跟她说了，这件事是她有错，看样子她是没听进去，齐欢，你是不是想把她辞退？”
她抿了抿唇，叹了口气：“能不能再给她一个机会？我会好好跟她说的。”
不说李芝是齐欢舅妈，就说单是一个普通员工，李嫂子做的事也不对，这不明摆着欺负人吗。
只是，家里的男人到底是跟李嫂子的男人是战友，何湘不想把事情闹的难看。
“不是，她干活方面还不错，这件事也是我没想到位，居然发现了问题那就解决问题。”
方法她已经想好了，跟何湘一起走进店里。
李嫂子的视线瞬间扫了过来，眼神带着忐忑不安，齐欢只看了她一眼就移开视线。
看向刘嫂子：“麻烦刘嫂子上楼把另外两人喊下来。”
下来的是两个年轻女人，看起来二十三四的年纪，这两人是她不再榕城的时候招的。
干活麻利话不多。
“好了，你们五个过来，现在我要宣布一件事，店里实行分台模式。”
有人发出疑惑：“什么是分台？”
“分台就是，每个人负责自己区域的桌子，比如一楼共有十五章桌子，三个人每个人五张桌子，从这里到这里。”
她点出相邻的五张桌子，看向李芝：“就由李芝负责，坐在这里的客人就是李芝的客人，中间这里是刘嫂子客人，同样如上。”
把一楼的桌子分完，二楼的齐欢也大致分了一下，因为二楼有七张桌子和四个包间，多出来的一张桌子如果有酒水提成就让她们平分。
桌子分好了，齐欢看向五个人。
“店里严禁抢客的事发生，大家都在一个地方工作，上班时是同事，下班后也可以是朋友。”
“没必要因为这些事把关系闹僵，你们可以良性竞争，可以比谁的服务更好，要知道只有服务好了，客人才会记住你们，下次来还会再找你们。”
“这是一个良性循环，而不是靠抢，你们是服务行业，服务员重要的是服务，服务不好客人导致客人流失，店里赚不到钱，你们也别想分到钱。”