东北往事:我从赶山开始富甲一方 第54章 林蛙炖土豆

“王大叔,看来你没少下功夫,把你家的猎狗训练的这么听话……”

“陈大山,我跟你闹着玩呢?我可是十里八乡最厉害的猎人,如果连几条猎狗都训不好,那岂不是白混了?”

两个大男人蹲在窗子边,非常兴奋地看着两群猎狗的暗中较劲。

“我已经有捕猎证了,你现在不是最厉害的猎人了。”

陈大山清清爽爽的笑了一下,丝毫都没有留下什么情面。

“我说你小子也太年轻气盛了。”

“不就是赢了一局,至于把尾巴翘上了天吗?”

“我当时是没有带猎狗,否则谁输谁赢还不一定呢。”

王启龙非常不服气的说道。

作为一个十里八乡的顶级猎人,王启龙一直都是傲气十足。

上次输给了陈大山,让他一直都耿耿于怀。

“不服老是不是?”

“行,等明天我拿上了猎枪,咱们再上山比试一下,这一次我绝对会让你心服口服。”

陈大山也正值风华正茂的年纪,有着非常旺盛的求胜欲望。

“行,那就这么定了。”

“不过你既然大老远的来一趟,咱们今天晚上必须要尽兴,打猎的事情明天再说。”

“你在这里等着,我先去安排一下,等一会就回来……”

王启龙狠狠的拍了一下大腿,然后就直接冲出了门。

他先是安排人给陈大山的母亲送个信,然后又去供销社买了几斤纯高粱烧酒,又买了一些花生米。

一直到天黑的时候,才踏着皑皑白雪走了回来。

“呦,王大叔,你不会打算只拿这点花生米就能下酒菜吧?”

陈大山迎了上去,一脸诧异的问道。

“那哪能呢?”

“你到猎户家里做客,那能少了肉吗?”

“我家仓房里还有半只狍子,我今天亲自下厨,让你好好尝尝我的手艺。”

王启龙非常豪爽的说了一句,然后转身就开始忙碌了起来。

不得不说,王启龙的老婆走的早,还没有给他留下一儿半女。

这么多年以来,王启龙一直都是一个人生活。

在这种情况之下,王启龙的厨艺也锻炼的很不错,特别是在做山珍野味这一方面,那更是有着独到的见解。

仅仅不到一个小时之后,一桌色香味俱全的饭菜就已经摆在了陈大山的面前。

“这狍子肉让你炖的,实在是太香了。”

陈大山由衷的赞叹了起来,感觉不次于县级大饭店的大厨。

“我跟你闹着玩呢?”

“我别的不敢说,野猪,狍子,狗獾这种山珍野味,没有几个人比我做的更权威。”

“但是要说我最擅长的,还是要数这一道林蛙炖土豆,你快来尝尝。”

王启龙拍了拍胸口,露出了一副骄傲自满的德性。

林蛙……

这可绝对是好东西!

不但味道极其鲜美,而且营养价值还特别的高,特别是木林蛙所特有的林蛙油,那绝对是男人的加油站,难得的大补之物。

“嗯,味道真是一绝……”

陈大山浅尝了一口,瞬间就有了一种浑身通透的感觉。

“咋样,没骗你吧?”

“我老婆还活着的时候,最喜欢吃林蛙了,那时候我就变着花样的给她做。”

“可惜了,我的手艺越来越好,可是她的人却不在了……”

王启龙越说越伤感,眼皮都耷拉了下来。

“行,咱就别提伤心的事了,整一口!”

陈大山见气氛有些沉重,立即就举起了酒杯。

“你说的对,整!”

两个人的杯子重重的碰了一下,然后就直接一饮而尽。

“哇!”

几十年了,陈大山都没有喝过这么浓烈,这么纯正的粮食酒。

这种酒就像东北林区里面的纯爷们,猛烈,但是又暖心。

“对了,王大叔,你这林蛙是从哪里抓的?”

陈大山强行的压制住胸口的酒气翻涌,但是面部表情看起来就还是很痛苦。

“这玩意可难弄!”

“我在刚入冬的时候,在上山打猎的路上遇到了一条小溪,在旁边捉了几斤。”

王启龙抽了抽鼻子,缓缓的说道。

林蛙这种东西并不是很少见,只是捕捉起来比较费劲而已。

特别是在这个年代,还没有发明出大规模捕捉林蛙的方式方法。

基本上全部都是靠手抓,靠网子捞,效率低的可怜。

“不瞒你说,王大叔,我也想弄点林蛙,你说的那条小溪到底在哪儿啊?”

陈大山沉吟了一下,微笑着说道。

林蛙这种东西的价格很高,很多大饭店都在高价收购。

不过陈大山并不是想要赚钱,而是觉得这个东西确实挺好吃的,准备给母亲和姐姐尝尝鲜。

“告诉你也没有用,现在都已经过季节了,这大冰天雪地的,怎么可能还能看到林蛙。”

“要说你小子还是太年轻,根本就没有什么经验。”

王立志抿了一口白酒,直接就开口嘲笑了起来。

在他的眼里,林蛙的最佳捕捉时期就是深秋和初冬的交汇季节。

在那个时候,山上的林蛙会集体从大山和树林里面向河里迁徙。

只要守在河边,那就能够有机会抓住这些味道鲜美,营养丰富的小东西。

而如今林蛙的迁徙早就结束了,全部都潜伏在在厚重的冰层以下过冬。

想要抓住它们,那可是极其艰难的事情。

“王大叔,让我怎么说你才好呢?”

“一个真正的猎人,不能因为季节的限制就束手无策了。”

“这样吧,明天上午,你就带我去那条小溪,我来教你怎么在冰天雪地的季节抓林蛙。”

陈大山嗤笑了一声,看起来就像是老师父再谆谆教导他的小徒弟。

“啥?”

“我怎么感觉你好像在吹牛呢?”

“你要是在这个季节能抓住林蛙,那我再免费给你提供一百发双管猎枪的子弹。”

王启龙认为陈大山这完全就是无稽之谈。

就算是再有能耐的猎手,也不可能在隆冬腊月的时候抓住林蛙。

“行,如果我要是抓不住,那我就拜你为师。”

陈大山重重地拍了一下桌子,确定了与王启龙的这一场赌局。sxbiquge/read/76/76661/ )


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