七零夜校女教师 18 热闹的中秋节

临时工们原本要打了退堂鼓,一到中秋节,立刻停下了鼓槌。

因为他们真切地感受到了,纺织厂对二等公民的深深的恶意。

摸着良心说,中秋佳节,纺织厂给职工们发的福利并不差。

每人一条毛巾一块肥皂——

这是用来方便大家下班后洗澡的。

在纺织厂上班,你不勤洗澡的话你真的会崩溃。

除此之外,叶菁菁他们还领到了一袋白糖,一盒芝麻酥外加半斤肉。

放眼全市各个单位,哪怕纺织厂没给职工发月饼,这些加在一起,也绝对能够拿的出手了。

但是——

不患寡而患不均,凡事最怕比较。

除了毛巾和肥皂之外,正式工所有的福利,都在临时工的基础上翻了倍。

他们是每人两包白糖、两盒芝麻酥外加一斤肉。

如果是以前,王凤珍他们即便心里头有点咯噔,也会觉得理所当然。

但经历了上次被丰同志当面羞辱,正式工在旁边干听着,谁也没阻止的经历之后,临时工们的想法早变了。

现在再这么明晃晃地被告知:你就是低人一等,就算大家干一样的活,你干的比人家更好,你还是矮人家半截。

王凤珍抿了半天嘴巴,恶狠狠道:“等着吧,总有一天,我也要吃上一斤肉。”

叶菁菁老怀甚慰:“对,以后我们天天吃肉。”

田宁和方萍跟着点头,没错,只要她们以后转正了,一个月工资加补贴到手四五十块——

哪怕顿顿吃甲菜,也没人敢说他们一句不是。

至于现在吗——

叶菁菁看看手里拎的半斤肉,就算是战备储备的清仓冻肉,那也是货真价实的猪肉啊。

今儿中秋节,纺织厂女工多,现在默认还是女同志承担家务,故而纺织厂提前下班一小时。

叶菁菁把中秋节的福利往自行车篓里一放,半斤肉则挂在车龙头上,直接蹬着车子呼呼往运输公司去了。

同样是过节,她就不信运输公司会不发福利。

运输公司的确不小气。

它家不仅有中秋节福利,而且出手相当大方。

每位职工每人一盒八个月饼、一大瓶水果罐头之外,还有一兜子秋白梨,最重要的是,他们居然分鱼,好大一条草鱼,总有三斤重。

叶菁菁到的时候,运输公司的工会**正在院子的空地上,张罗着大家伙儿领福利。

瞧见叶菁菁,她还笑了:“老叶家的还自己过来拿啊,踩一脚油门,给你家带过去就是了。”

叶菁菁心里头嘀咕,要带的话,还不知道带到谁嘴巴里头去呢。

她冲人甜甜地笑:“我们厂今天提前下班,我正好拎回去。”

哈!有鱼有肉,今天这个中秋节,必须得吃个肚子呲溜圆。

叶菁菁开开心心地蹬着自行车回家,路上经过商店,排队买月饼的人都排到大街上了。

幸福果然都是比较出来的。

跟他们一比,她都觉得自己的穿越挺幸运的。

打住打住。

但凡有机会,她还是更想回到自己的世界。

叶菁菁一路骑回家,筒子楼正是热闹的时候。

和纺织厂、运输公司一样,邮局也是这个年代数的上号的好单位。

今天中秋节,人家领导同样不当葛朗台。

月饼是必备的,一盒六个。

鸡蛋,每人15只。

还有一只大西瓜,估摸着起码得有七八斤重。

除了这些,邮局还额外每人发了肥皂和两副劳保手套——

不要小看手套哦,这年代多的是人家把手套拆下来,重新染色,好当成毛线给家里人织线衫。

但即便如此,王奶奶瞧见叶菁菁拎的大包小包,还是忍不住羡慕。

“到底是工厂好,你们纺织厂发这么多东西。”

叶菁菁乐呵呵的:“不是,月饼和鱼都是我爸单位发的。”

王奶奶这才想起来:“哦哦,对了,那你们得动作快点,赶紧去你大姑家。”

在她印象中,叶家就没在筒子楼过过中秋节。

往常今天,党爱芳一大早就去大杂院了。

结果现在叶菁菁却挑高了眉毛:“我妈又没公公婆婆,尽孝也孝顺不到大姑子头上去呀。不去,我们在自己家过节。哎,王奶奶,我们两家一块儿过吧。不然吃不完,鱼肉都要放坏了。”

这会儿虽然都中秋节了,但白天飙到三十度,依然司空见惯。

眼下老百姓家里也没个冰箱什么的,菜根本放不住。

王奶奶瞪眼睛:“哪有这么吃的。奶奶教你,用油把鱼和肉都封了,以后要吃的时候再慢慢拿。”

一顿干掉半斤肉三斤鱼?地主老财家这么吃,都得垮掉。

叶菁菁却懒得折腾,更想趁机和王奶奶家拉近关系——

毕竟她现在早中晚饭都不在家里吃,她又怕党爱芳会跑出去火山孝子,连菜钱都不敢给她。

真的,被PUA到极致的人,真的能干出来,宁可自己饿死,也要供养自己心中的神。

故而这些天,叶菁菁干脆把党爱芳托付给王奶奶。

每天她付一毛钱,王奶奶管党爱芳一天三顿的菜就行。

也不用吃好的,随便炒个青菜,让党爱芳跟着吃。

这党爱芳的营养要怎么保证?

叶菁菁每天早上走之前,都会冲一个蛋花,看着党爱芳喝下去。

晚上回家,她也会从单位食堂打一份羊杂汤,两人分的当夜宵吃。

天地良心,她真的已经尽力了。

就算最后事情不尽如人意,她也问心无愧。

现在,叶菁菁坚持拉着王奶奶一道:“一起吃嘛,中秋节就该热闹热闹。”

王奶奶还想推辞,但她儿媳妇察觉到了邻居家的这位姑娘,是想拉关系。

自家死命推辞的话,倒像是看不上人家一样。

“一起就一起吧,人多热闹点。”

反正自家也不是什么破落户,得占别人便宜的主儿。

就说今儿这顿晚饭吧,鱼和肉是叶菁菁拎回来的,王家儿媳妇掉头就从家里拿出了10个鸡蛋。

中秋佳节,照老理儿,本是品尝蟹肉的时刻。然此刻条件限制,菜场和副食品店都看不到螃蟹,便只得将鸡蛋妙手烹制,权当赛螃蟹,聊以慰藉口腹之欲。

王奶奶又泡上了干香菇,这个和肉一块烧,吸饱了肉汤,味道跟肉一样肥厚。

至于那条三斤重的大草鱼,叶菁菁原本想做一整条的红烧鱼,但婆媳二人一致认为应该一鱼两吃。

鱼头切下来,和原本打算用来拌皮蛋的嫩豆腐,一道下锅熬一锅鱼头豆腐汤。

鱼身切成块,和莴笋的前半截一起红烧。

至于莴笋后半截嫩的部分,切成细丝,加醋加香油一拌,就是一道爽口的凉拌菜。

外面锅碗瓢盆叮咚十五吵个不停,党爱芳却跟整栋楼的小孩一样,沉浸在广播的世界里难以自拔。

叶菁菁推门而入的时候,她还吃了一惊:“这么晚了?”

明明外面的天还没黑啊。

“今天中秋节,厂里提前下班。”

党爱芳直接跳了起来,慌慌张张地要换鞋:“今儿都中秋节啦,我还没去你大姑家烧饭呢。”

要命咯,广播里头居然一个字都没提。

叶菁菁直接一个眼刀扎过去:“坐下!她家人又没死绝了,不会自己动手烧饭啊?”

党爱芳还是慌里慌张的:“她家人多啊,四个大人两个小孩呢。”

“人多干活的人更多,用得着你帮忙?”叶菁菁警告她,“老老实实在家吃饭,别瞎跑。”

屋里的大小萝卜头们全笑了。

哈哈,这种话向来都是大人教育他们的。

没想到在党嬢嬢家,竟然颠倒了个儿。

党爱芳一张脸涨得通红,觉得自己大大丢了面子。

可是她又吵不过女儿,只能气呼呼地撇过头,闷声不吭,搞非暴力不合作。

叶菁菁就没惯着她的爱好。

“愣着干嘛?听完播赶紧帮忙抬桌子呀。”

西游记的故事们讲完了,家家户户飘出的浓郁的饭菜香。

今儿中秋节,各家各户即便不炖肉,菜里的油水也是足足的,所以香味格外勾人。

大萝卜头和小萝卜头们欢呼着冲出叶家,回各家各找各妈去了。

这时候太阳也完全掉下了地平线,天边只有一小片红晕,试图提醒众人它曾经的辉煌。

叶家和王家连着住在筒子楼的最尽头,故而两家人把桌子搬出来,在走廊上吃饭,也不影响其他人家走路。

今天的菜多,一张饭桌放不下,两张桌子拼在一起正好。

王奶奶的儿子王师傅,这会儿才送完信下班回来,看到这架势先是愣了一下,旋即从善如流,笑呵呵地拍了拍自己往兜里的铝制饭盒。

“正好,你们也尝尝我们食堂的手艺。”

他们家今晚没计划烧鱼烧肉,全指望他从食堂带卤菜。

七十年代,猪大肠之类的猪下水不用肉票就能买,而且价格也便宜。

但是,做这个需要手艺,弄不好的话根本没办法吃。

他们邮局食堂有位师傅,其他手艺都是平常,甚至连包子馒头都不会蒸,但卤猪下水却是一绝,颇受广大职工欢迎。

叶菁菁眼睛笑成了月牙,点头如小鸡啄米:“那好,今天我跟我妈都占沾光了,吃顿好的。”

王奶奶把儿子带回来的卤猪大肠切了,加上红绿辣椒和紫洋葱一块儿炒了一大海碗。

至于卤猪口条,则是切成薄片,上面浇了蒜末和醋当调料。

此刻,两张饭桌被拼合成一张大桌,中间摆放着一大盆热气腾腾的鱼头豆腐汤,乳白色的汤汁中漂浮着嫩滑的豆腐和鲜美的鱼头,散发出**的香气。

周围的大海碗里,香菇烧肉颤巍巍地抖动,莴笋烧鱼块则弥漫着浓油赤酱的醇厚,还有那一碗辣椒洋葱炒猪大肠,香气四溢,令人垂涎。

盘子里,凉拌莴笋丝和猪口条整齐地摆放着,与赛螃蟹和凉拌皮蛋相映成趣。

七菜一汤,多是硬菜与荤菜,哪怕当成年夜饭,也足以骄傲地端出去了。

王家的两个孙子一个孙女儿,集体发出欢呼,迫不及待地拿起了筷子。

王奶奶示意大家端起空碗,虚虚碰了一下:“好,一年更比一年好。吃饭!”

小孩子们就喜欢这么干净利落的,立刻欢快地伸筷子去夹鱼夹肉。

叶菁菁也不客气,一筷子就夹了肥肠。

哎,邮局食堂的师傅手艺真不赖。这个卤肥肠,一口咬下去,外皮瞬间破裂,弥漫在口腔里的是农历的卤汁和油肉香。

咸香交织,带着微微的甜,和辣椒洋葱的浓郁气味融合在一起。

哇哇哇,下饭神器。

王师傅看她吃得开心,关心了一句:“你爸上个月出差到现在还没回来吗?”

叶菁菁才懒得管呢,相当光棍:“不知道,我爸从来不跟我们交代工作上的事。”

她话音刚落,王家人都来不及腹诽叶友德不像话,哪有这样丢下老婆女儿不管的?

楼道里响起的脚步声。

王奶奶回头一看,顿时惊得声音都拔高了:“哎,友德,你回来啦,什么时候回来的?”

叶菁菁闻声抬头一看。

只见沉沉的楼道间,阴沉沉地显着一张脸。

哟,这位就是原主的那位便宜爹吧。

大晚上的,黑着脸,装黑无常吓唬谁呢。


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