招潮蟹确实是最适合做蟹酱的。
这东西真要放到市场上去,也能卖个一二十块钱一斤。
只是招潮蟹个头太小又太轻,真要抓个一两斤招潮蟹也是不容易的。
住在海边的人,就算是抓到招潮蟹,也都是带回家自己做蟹酱。很少有多余的蟹放到市场上去卖。
所以,内陆人要吃到野生的招潮蟹做的蟹酱,还是不容易的。
张海岱抓招潮蟹全凭经验,看到有爬出来的招潮蟹,他就迅速的跑过去抓,看到它躲进沙子里,他就用最快的速度用沙铲把它铲出来。
江寒就不一样了,他的视线扫过去,直接就用套着手套的手把它给抓出来了。
张海岱才抓了五六只,江寒都已经抓了快二十只了。
张海岱崇拜的看着江寒,“寒哥,你真厉害。”
难怪小的时候他们一起读书,寒哥不怎么用功,也总能全班前几名。
有时候他也是很认真看书的,但就是学不会。
所以有些东西就是天生的。
幸好寒哥不嫌弃他,让他跟着他做事。
不然的话,他还在拿命打架,换一包烟钱。
两个女孩子那边的气孔全部抽完了。
马小媚就过来找江寒,江寒又给她们铲了一块新的地方出来。
马小媚崇拜的看着江寒,“你真是太厉害了,这些地方一找一个准。”
看着这底下密密麻麻的气孔,估计底下又有许多的泸沽虾。
马小媚往江寒身边靠了靠,“江寒,你说我是谁啊?”
江寒看向了马小媚眼角边上那颗**的小黑痣,“你是马小媚。”
马小媚开心的都拍手了,“江寒,你终于记住我了。”
马小美不解的抬头看向自己的妹妹,可能是抽虾抽的太高兴了吧。
她也拎着桶走了过去,看到那些气孔,她也难掩喜悦,“江寒,你有这本事,果然不用留在城市里工作了。”
在他看来,没有班味的男人,总是更加随性洒脱一些。
江寒朝他们笑了笑,“可能,我真的更适合做渔民吧。”
江寒的手机震动了一下,江寒脱下手套查看。
群里面又有人在@他。
【刘波鸿:@江寒,让我们这些九九六的社畜,看一下你的小岛生活呗。】
【胡丹珍:是啊,这两天都没有你的消息了。】
江寒还要忙着赶海,他没有多余的话。
就只是发了一张赶海的照片过去。
夏天,天黑的晚。
太阳虽然已经看不到了,但天空艳红的晚霞,美艳如画。
红彤彤的色彩,印在沙滩上。
让整个沙滩看上去金灿灿的一片。
再加上白鹭的点缀,和两个女孩绝美的背影。
让这张普通的照片,变成了最美的画。
群里那些人,一时间竟然沉默了。
这江寒,一天天的,也吃的太好了吧。
江寒见做蟹酱的招潮蟹抓的差不多了,就不再抓了。
叫上张海岱一起,去掏泸沽虾。
两个女孩子觉得江寒实在是太好了,把唯二的两个抽虾桶给她们用。
自己和张海岱,则伸手去虾洞里掏。
张海岱原本是不敢随便掏虾洞的,谁知道会从里头掏出个什么来?
但看到江寒都伸手去掏了,他就不带任何犹豫的也伸手去掏了。
他相信寒哥,寒哥绝对不会害他。
果然这一只只掏出来的全是泸沽虾,没有任何危险的东西。
这一次两个女孩子不但没有捣乱,还帮了很大的忙。
不知不觉,两只水桶全都装满了。
见还有时间,江寒想要跑回家再去拿两只水桶过来。
扭头的时候,他看见王小宝和李小牙的两双小眼睛全都红了。
江寒看在小的时候和他们老爸一起玩过的份上,走过去问了一句,“你们这是怎么了?”
他不问还好,一问那两个孩子就哭了。
“你欺负人,呜呜呜。”
“你是大坏蛋,呜呜呜。”
江寒一头雾水,他看向两个孩子带来的小水桶。他们两只小水桶加起来也就七八只招潮蟹。
而自己那边的两只大桶都要满出来了。
看着两个孩子越哭越伤心,江寒大概知道是怎么回事了。
或许是太过伤心,两个孩子连自己的工具都不护着了。
江寒拿过他们的沙铲,在离他们两米远的地方,铲掉了上面的沙子,露出了底下的许多气孔。
江寒铲完之后就走了。
两个孩子互看了一眼。
爷奶都说江寒是名牌大学毕业的大学生,让他们向他学习。
可这个江寒好像不怎么聪明的样子啊。
铲出那么多气孔却不挖,这不是傻吗?
江寒傻,他们可不傻。
他们立马拿着他们的小工具,开始挖挖挖。
一挖竟然挖出了不少的白贝。
这种东西拿到江二毛那里去卖,也有两块钱一斤呢。
当然,他们淘来的海货都不够去卖的。
回到家里,能让老妈给他们做一碗汤,他们就心满意足了。
白贝冬瓜汤可是很鲜的。
而且这里好多的白贝,够他们两家人吃好几顿了。
而这个全是白贝的地方,和刚才他们什么都挖不到的地方,只隔了一点点距离。
看到江寒又拿了两个空桶回来。
他们又觉得江寒这个人其实也还好。
活该他运气好,能淘到东西。
江寒又划了几个范围,涨潮前,四只水桶全都爆了。
他今天拿的是家里最大的桶。
这四只水桶加起来都快两百斤了。
江寒略微估算了一下,他这次的收入可能要有一万块了。
回到家里后,看着院子里堆成一座小山的蔬菜。
江寒有些哭笑不得。
骂他的人是他们,送他东西的人也是他们。
说实在话,他也真的懒得和他们计较。
蔬菜的边上还有不少的鸡蛋。
江寒找了个阴凉的地方,把那些蔬菜和鸡蛋放好。
又把那些泸沽虾全都养在水池里。
他让马小美和马小媚把那些招潮蟹拿去清洗。
然后就让她们在网上学着自己做。
为了能让味道更正宗,他还打电话向江凤询问了关键步骤。
江凤觉得电话上讲不清楚,一听是马小美和马小媚过来了。
直接骑着自行车到了江寒这边。
看到两个女孩子对着手机在研究怎么做蟹酱,她就觉得好可爱。
“这不用你们做,我来做,你们看着就行。等你们回去了,如果有招潮蟹,你们再自己做。”
两个女孩子有些不好意思。
江凤却很高兴,“我要谢谢你们,跑过来帮我弟弟澄清。”