林家食肆经营日常 第一百一十章馐珍阁

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高门大院里面发生什么事情,谁都不知道。

现在说是去当厨子,但往后谁又能知道发生什么事情?

林知夏心中冷笑,面上却依旧平静。

她放下手中的锅铲,对着刘员外福了一礼,不卑不亢地说道。

“多谢刘员外抬爱,只是小女子与家母相依为命,全赖这小摊糊口。

家中母亲体弱,需人照料,实在无法离家入府。

再者,小女子野路子惯了,只会做些粗浅吃食,怕是登不了员外府的大雅之堂,反倒辜负了员外的美意。”

刘员外没想到自己亲自开口招揽,竟会被一口回绝,脸色顿时沉了下来。

他刘百万在京城里,多少厨子削尖了脑袋想进他的府门,如今竟被一个码头小贩驳了面子?

他冷哼一声,“怎么?嫌银子少?还是觉得我刘府委屈了你不成?”

气氛瞬间紧张起来,那几个家丁也面露凶光,向前逼近一步。

围观的众人都替林知夏捏了把汗。

林知夏心念电转,知道硬顶不是办法。

她抬眼看向刘员外,语气诚恳,却暗含机锋。

“刘员外您误会了,非是嫌弃,实乃不敢。

员外爷是尝遍山珍海味的人,今日觉得小摊食物新鲜,不过是图个一时新奇。

若真日日烹制,只怕不出三日,员外爷便会腻烦。

反倒坏了员外今日品尝的这份好印象。

倒不如,员外爷若是哪天想起这口味道,随时移步前来,小女子定当尽心为您现做最新鲜热乎的。

这码头的烟火气,不也正是这吃食风味的一部分么?

若是关在高墙大院里,只怕反而失了这份真味。”

她这番话,既给了刘员外台阶下,点明了他只是图个新鲜。

又巧妙地捧了捧他的品味,更强调了“现做”和“烟火气”才是这食物的精髓。

刘员外闻言,眯着眼打量了林知夏片刻。

他确实是一时兴起,被这新奇的味道勾起了兴趣,真要让他天天吃,也确实未必。

这小娘子话说得漂亮,既保全了他的颜面,也点出了实情。

他沉吟了一下,那股不悦渐渐散了,反而觉得这小摊贩有点意思。

“哼,倒是伶牙俐齿。”

他甩了甩袖子,语气缓和了些。

“罢了,强扭的瓜不甜,既然你不愿,老夫也不勉强。”

他转头对管事吩咐,“以后若是想来吃了,就派人来买回去。”

算是默许了林知夏的提议。

说完,他不再多留,转身回了轿子。

管事赶紧示意家丁们开路,青绸小轿在一众复杂的目光中晃晃悠悠地离去。

摊前紧张的气氛终于缓解。

苏慧娘长舒一口气,紧紧握着女儿的手。

远处的食客们见风波平息,也慢慢重新围拢过来。

林知夏看着那远去的轿子,知道这事还没完,这位刘员外恐怕真会成为摊位的“常客”。

但无论如何,眼前的危机总算暂时化解了。

她重新系好围裙,扬起声音,对着等待的食客们露出一个安抚的笑容。

“让各位久等了,煎饼果子马上就好!”

在林知夏忙着给其他人做煎饼果子的时候。

人群之中,一个机灵的小伙计将刘员外在煎饼摊前的一幕尽收眼底。

他眼珠子一转,也顾不上看完全场,转身就猫着腰,一溜烟地往城西方向跑去。

直跑到一间门面挂着馐珍阁鎏金匾额的酒楼后门才停下。

他扶着门框喘了几口粗气,拍了拍衣裳上的尘土,这才急匆匆地穿过忙碌的后厨,来到了前堂账房。

账房内,馐珍阁的孙掌柜正拨弄着算盘,核对早市的账目。

孙掌柜年约四十,面容精瘦,眼神里透着生意人特有的精明。

见小伙计慌慌张张地跑进来,他眉头微皱,不悦地。

“慌什么?天塌下来了?”

小伙计喘匀了气,也顾不上礼节,凑到孙掌柜耳边,压低声音,又快又急地禀报。

“掌柜的,刘、刘员外他……他今早没来咱们这儿用早膳!”

孙掌柜拨算盘的手一顿。

刘员外可是他们馐珍阁的常客,几乎每日清晨都要来点一壶好茶,几样精细点心,这可是笔稳定的大进项。

他抬眼看向伙计。

“哦?可知是何缘故?莫非身子不适?”

“不是不是!”

小伙计把头摇得像拨浪鼓,脸上带着难以置信的表情。

“您是没瞧见!刘员外坐着轿子,带着家丁,跑到码头那边去了!就在那个新近来摆摊卖什么煎饼果子的母女摊前!”

“煎饼果子?”

孙掌柜重复着这个陌生的词,眉头皱得更紧。

“那是什么粗鄙之物?也值得刘员外亲自前往?”

他语气里满是不屑,码头上那些吃食,在他眼里不过是些填饱肚子的玩意儿,上不得台面。

小伙计见掌柜不信,更加卖力地描述起来,手脚并用地比划着。

“掌柜的,您可别小看!那摊子前排队的人不少哩!刘员外到了那儿,直接把其他客人都赶走了,包了场子!

我远远瞧着,那摊主是个小娘子,手艺麻利得很,用一个铁锅摊薄饼,磕上鸡蛋,放些脆生生的东西和酸萝卜一卷,叫什么煎饼果子。

还有一锅浓稠的杂烩羹,闻着是挺香……

刘员外就在轿子里吃的,吃完之后,居然……居然还想请那小娘子回府当厨娘!”

“什么?”

孙掌柜这下真的吃惊了,算盘珠子都拨错了位。

刘员外那张挑剔的嘴是出了名的,府里名厨不少,竟会看上一个码头摊贩?

还想招揽回府?

“千真万确!”

小伙计笃定地点头。

“不过那小娘子没答应,说了好些话,刘员外倒也没强求,最后还吩咐以后想吃了就派人来买呢!

掌柜的,您说,那煎饼果子得有多好吃,才能让刘员外这般屈尊降贵?

这要是传开了,会不会……

抢了咱们早市的生意?”

孙掌柜听完,沉默了下来。

他缓缓放下手中的毛笔,手指无意识地敲击着桌面。

他原本没把码头的小摊放在眼里,但此事涉及刘员外,那就不得不重视了。

刘员外的口味,在京城富商圈里是有些风向标意味的。

他沉吟片刻,眼中精光闪烁,对小伙计吩咐道。

“你去,找个生面孔,明天一早也去那摊子上,买一份那什么煎饼果和杂烩羹回来。

我倒要尝尝,究竟是什么神仙滋味,能引得刘百万如此!”

他倒要看看,这突然冒出来的小摊,究竟有多大本事。